Iaurtul: Beneficii și mituri demontate
Iaurtul, un aliment recunoscut pentru proprietățile sale nutritive, este adesea folosit atât în prepararea deserturilor, cât și ca ingredient în diverse sosuri. Cu toate acestea, în jurul acestui produs lactat circulă numeroase mituri. Iată o analiză a adevărului din spatele celor mai comune concepții despre iaurt.
Iaurtul îmbunătățește digestia: Adevărat
Contrar altor alimente care pot îngreuna procesul digestiv, iaurtul contribuie la stimularea acestuia datorită probioticelor pe care le conține. Iaurturile cu Lactobacillus sprijină absorbția nutrienților prin echilibrarea florei intestinale. În plus, variantele fără lactoză facilitează digestia prin eliminarea necesității organismului de a descompune lactoza.
Iaurturile înghețate sunt potrivite pentru dietele de slăbire: Depinde
Popularitatea iaurtului înghețat ca snack sănătos a crescut semnificativ, dar nu toate toppingurile sunt benefice. Pentru a menține un aport caloric scăzut și o senzație de sațietate, se recomandă combinarea iaurtului natural cu fructe uscate sau câteva fructe de pădure. Toppingurile bogate în zahăr pot duce la un consum excesiv de calorii.
Beneficiile iaurtului asupra pielii: Adevărat
Iaurtul este recunoscut pentru efectele sale pozitive asupra pielii. Consumul regulat asigură aportul necesar de proteine pentru o piele fermă și netedă. Aplicat local sub formă de mască facială sau loțiune după plajă, acesta hidratează și ajută la regenerarea pielii afectate de soare datorită enzimelor și probioticelor pe care le conține.
Momentul ideal pentru consumul de iaurt legat de sport: Fals
Existente păreri conform cărora iaurtul ar trebui consumat doar după exercițiile fizice sunt eronate. Acesta poate fi benefic atât înainte cât și după antrenament; înainte oferind energia necesară desfacerii activităților fizice iar după contribuind la refacerea rezervelor energetice grație carbohidraților săi și susținând recuperarea musculara prin proteine.
(Agenţia Naţionalã de Presã AGERPRES)
Pentru a fi la curent cu toate știrile, urmărește Financiarul.ro și pe Google News
Parteneri
Articole recomandate din rețeaua noastră
GetPonyCe boli îți pot afecta permisul de conducere și când poți conduce cu aviz
BravonetCum verifici dacă un film din aplicația de streaming este inclus în abonament sau costă în plus
LylaCe conțin plicurile și comprimatele pentru răceală și cum eviți să iei prea mult paracetamol
Revista IoanaCum reduci cheltuielile casei și calculezi ce economie ți-a rămas
News24Ce arată un RMN, cum te pregătești și cum verifici dacă este decontat
Dolce SportLuka Dončić a înscris 53 de puncte în victoria cu Portland. Lakers conduce în vestul NBA
