În contextul brânzeturilor, în țară noastră, brânza de burduf sau telemeaua erau considerate simboluri ale bucătăriei tradiționale, însă de…
Brânza este un aliment aproape nelipsit de pe masă, dând savoare multor feluri de mâncare. Sortimentele de brânză de bună…
Creșteri semnificative ale prețurilor lactatelor în România Recent, președintele asociației Patronale române din Industria Laptelui (APRIL), Dorin Cojocaru, a avertizat…
Sprijin financiar pentru operatorii din sectorul lactatelor Ajutoare europene pentru depozitarea privată a produselor lactate Un proiect de Hotărâre de…
Strategii eficiente pentru păstrarea produselor lactate și a ouălor proaspete Într-o lume în care risipa alimentară este o problemă tot…
Alertă sanitar-veterinară în Făgăraș: Produse lactate contaminate cu stafilococ Analizele de laborator confirmă prezența bacteriei periculoase Direcția Sanitar Veterinară pentru…
Sign in to your account