Produse alimentare cu durată de viață extinsă: Ce poți consuma după data expirării
Asociația franceză „60 de milioane de consumatori” a confirmat că anumite alimente pot fi consumate și după termenul limită indicat pe ambalaj. Sudinfo.be a realizat o listă cu produse care, în ciuda datei expirate, rămân sigure pentru consum.
Tipuri de produse alimentare și durata lor de valabilitate
Pe etichetele produselor alimentare sunt menționate două tipuri principale de date:
- Data limită pentru consum (a se consuma până la…), care trebuie respectată pentru a asigura calitatea.
- Data limită de consum optim (a se consuma preferabil înainte), care oferă o marjă mai mare.
Iată câteva dintre produsele ce pot fi utilizate fără riscuri chiar și după depășirea datei:
Brânzeturile
Dacă ambalajul rămâne intact, brânza poate fi păstrată cu până la două săptămâni peste data limită. Totuși, este recomandat să se respecte această dată.
Iaurturile
Acestea pot fi păstrate în siguranță timp de până la o lună după data expirării, variind în funcție de ingredientele folosite. De exemplu, iaurturile cu fructe au o durată mai scurtă.
Mezelurile uscate
Jambonul și cârnații uscați sunt comestibili timp de până la două săptămâni după termenul indicat pe ambalaj.
Laptele UHT
Acesta poate fi consumat chiar și la o lună după data expirării, atâta timp cât recipientul nu a fost deschis.
Ciocolata
Chiar dacă prezintă un strat alb superficial din cauza oxidării cacauei, ciocolata își păstrează calitățile timp de doi ani peste termenul menționat pe ambalaj.
Permanența altor alimente populare
Produsele congelate beneficiază de o durabilitate extinsă datorită procesului lor specific; acestea pot fi utilizate cu până la doi ani mai mult decât perioada indicată.
Orezul și pastele făinoase au un termen lung; ele pot rămâne comestibile chiar și trei ani peste data limitativ stabilită.
În ceea ce privește mierea, aceasta este cunoscută ca având aproape un termen nelimitat; gustul ei începe să se schimbe abia după cinci ani.
Aceste informații subliniază importanța cunoașterii corecte a datelor inscripționate pe produsele alimentare pentru a evita risipa inutilizând alimentele încă sigure pentru sănătate.
Pentru a fi la curent cu toate știrile, urmărește Financiarul.ro și pe Google News
Parteneri
Articole recomandate din rețeaua noastră
LylaPalpitațiile apar și la 30 de ani. Când este cazul să chemi ambulanța și ce faci până primești ajutor
Revista IoanaCe poți planta în octombrie ca să ai flori la primăvară și cum pregătești locul pentru bulbi și rădăcini
News24Alexandru Petrescu: ASF la Paris, dialog european privind viitorul piețelor de capital
Dolce SportRomânia pierde calificarea la Mondialul feminin de volei din 2027 pentru 1,87 puncte
GetPonyCum se folosește rezerva la Dacia Duster 4×4 pentru a reduce riscul de solicitare a transmisiei
BravonetPoliția l-a reținut pe Ian 24 de ore în cazul incidentului în care ar fi urinat în fața publicului
