navigare Tag

sare

Cantitatea optimă de sare din alimente

Centrul pentru Controlul și Prevenirea Bolilor din SUA a dat publicității un nou raport asupra cantităților de sare conținute în alimente preambalate comercializare de magazine, cum sunt pizza, mâncărurile gătite preambalate sau…

Mituri şi legende alimentare

De când am sosit pe lume, ni se spun şi ”ni se servesc” poveşti. Aşa ne este prezentată realitatea din jurul nostru, în forma poveştilor, metaforelor, legendelor şi miturilor. Când am început să-mi fac propriul demers de vindecare…

9 alimente pe care e bine să nu le consumi niciodată

Multe alimente au fost promovate ca fiind sănătoase când, de fapt, acestea nu sunt altceva decât nişte produse al căror efect asupra organismului uman este discutabil. Într-un articol numit „Clean Plates”, Jared Koch  a evidenţiat o listă…

Sarea – cheia apariţiei vieţii?

O nouă descoperire arată cum ar fi putut apărea viaţa pe Pământ, în urmă cu miliarde de ani: într-un mediu bogat în sare, anumiţi aminoacizi pot da naştere proteinelor cu structuri spaţiale complexe, substanţe cu roluri esenţiale în…

20 de utilizări surprinzătoare pentru sare

Sarea poate fi de ajutor în mai multe situaţii, în afară de funcţia sa “clasică” de a da gust mâncării. De la alinarea înţepăturilor de albină şi până la curăţarea unui ibric de cafea, iVillage.com a reunit 20 de utilizări…

De cât sodiu are nevoie organismul?

În ceea ce priveşte doza zilnică de sodiu recomandată de experţi, o persoană trebuie să consume mai puţin de 2.400 miligrame, adică cantitatea de sodiu dintr-o linguriţă de sare. Dacă ai presiunea arterială mare, atunci doctorul te poate…

Fotbal: EURO 2012 – ghete din sare pentru Italia

Oraşul Wieliczka, unde se află cea mai veche mină de sare încă în activitate în lume, după aprecierile localnicilor, a pregătit încălţări de fotbal sculptate în blocuri de sare pentru echipa Italiei, care va avea aici cartierul general în…