Externe

Un regim alimentar bogat în sare dublează riscurile cardiace pentru diabetici

Dieta sărăcăcioasă în sare, esențială pentru diabetici: un studiu japonez subliniază riscurile

Impactul consumului de sare asupra sănătății cardiovasculare a diabeticilor

Un nou studiu realizat în Japonia evidențiază riscurile asociate cu un regim alimentar bogat în sare pentru persoanele care suferă de diabet. Conform cercetării, un consum crescut de sare poate dubla riscurile cardiovasculare pentru acești pacienți.

Detalii ale studiului

Cercetătorii au analizat datele a 1.600 de diabetici cu vârste între 40 și 70 de ani, urmărind evoluția stării lor de sănătate pe parcursul a opt ani. Participanții au fost chestionați despre obiceiurile alimentare și cantitatea zilnică de sare consumată.

Rezultatele au arătat că cei care aveau o dietă săracă (aproximativ 6 grame pe zi) prezentau un risc cardiovascular dublu comparativ cu cei care consumau mai puțină sare (în medie 2,8 grame pe zi). Dintre participanții cu cel mai mare aport de sare, 41 s-au îmbolnăvit de afecțiuni cardiovasculare, față de doar 23 din grupul celor care mâncau mai puțin sărat.

Recomandări pentru diabetici

Profesorul Chika Horikawa, co-autor al studiului și cadru didactic la Universitatea din Prefectura Niigata, subliniază importanța controlului atât al nivelului glicemiei cât și al aportului zilnic de sare pentru reducerea riscurilor asociate bolilor cardiovasculare la persoanele cu diabet zaharat tip 2.

Studiul publicat în revista Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism analizează și influența altor factori precum consumul alcoolic sau caloriile ingerate asupra sănătății cardiace.

Concluzii importante

Cercetarea confirmă că menținerea unui aport moderat de sare este crucial pentru prevenirea complicațiilor severe legate de diabetes. De asemenea, efectele negative ale unei diete bogate în sodiu sunt amplificate la persoanele hiperglicemice.

Experții recomandă ca toți indivizii să limiteze aportul zilnic la maximum 2,3 grame; iar persoanele aflate într-o categorie cu risc cardiovascular crescut — inclusiv diabeticii — ar trebui să se limiteze la doar 1,5 grame pe zi.

În Statele Unite ale Americii, media consumului zilnic este estimată la aproximativ 3,3 grame. În prezent, peste 29 milioane americani trăiesc cu diabetes zaharat iar alte aproximativ 86 milioane prezintă niveluri ridicate ale glicemiei sanguine.

Pentru a fi la curent cu toate știrile, urmărește Financiarul.ro și pe Google News

Parteneri

Articole recomandate din rețeaua noastră
boli cardiovasculare diabet dieta regim sanatate sare