Decizia care zguduie industria carnii din Europa. Un gigant concediaza 800 de angajati

Producătorul de carne Danish Crown a anunțat un plan major de restructurare care implică eliminarea a aproximativ 800 de locuri de muncă în următorii trei ani, vizând în principal pozițiile de management și personalul administrativ. Obiectivul financiar direct este generarea unor economii de 500 de milioane de coroane daneze (77,9 milioane de dolari) prin consolidarea funcțiilor cheie la nivel de grup.

Miza este supraviețuirea marjelor de profit într-o industrie europeană a cărnii proaspete aflată sub o presiune uriașă. Când un lider de piață își reduce aparatul administrativ pentru a integra opt divizii distincte, semnalul este clar: modelul de business descentralizat nu mai este rentabil. Dar cum se traduce această mutare pentru restul pieței europene? Până la urmă, presiunile pe lanțurile de aprovizionare dictează prețul la raft. Iar pentru o țară ca România, care importă masiv carne de porc din spațiul comunitar, orice contracție a volumelor de abatorizare la marii jucători europeni se reflectă inevitabil în costurile finale suportate de procesatorii locali.

Taieri de costuri și integrare operationala

Conducerea cooperativei daneze a decis că structura actuală, cu opt unități de business care funcționau aproape independent, generează ineficiențe majore. Printre aceste divizii se numără operațiunile din Marea Britanie, abatorul suedez KLS, Sokołów din Polonia și producătorul de membrane DAT-Schaub.

E drept că o astfel de fragmentare aducea flexibilitate locală, dar costurile operaționale au devenit nesustenabile.

Cifrele raportate recent confirmă această vulnerabilitate.

Numai că, într-o piață globalizată, standardizarea devine singura plasă de siguranță. Potrivit Finance, compania va implementa o structură organizațională mai simplă, cu mai puține niveluri ierarhice și roluri de conducere mai clar definite.

„Unitățile noastre de afaceri operează în mare parte ca niște companii independente. Schimbăm acest lucru aducând afacerile noastre mai aproape unele de altele. Trebuie să operăm ca un grup complet integrat în toate domeniile de activitate și în toate țările.” – Niels Ulrich Duedahl, CEO

Prabusirea profitului și presiunea asiatica

Contextul acestei restructurări vine după o primă jumătate de an extrem de dificilă pentru grup. Profitul operațional (EBIT) s-a înjumătățit, coborând la 631 milioane de coroane daneze (vs. 1,33 miliarde de coroane în același semestru al anului precedent). Și veniturile totale au înregistrat un declin de 2,6%, ajungând la 31,6 miliarde de coroane daneze.

Scăderea a fost generată de volumele mai mici de abatorizare și de prețurile medii de vânzare slăbite. Focarele de pestă porcină africană din Spania au perturbat grav lanțurile de aprovizionare europene. La acestea se adaugă presiunea ofertei excedentare pe piața cărnii proaspete din Europa, un efect direct al tarifelor de import impuse de China.

„În loc să facem lucrurile diferit în funcție de țara în care vă aflați, avem nevoie de standarde, sisteme și obiective comune. În următorii doi-trei ani, acest lucru înseamnă mai puține niveluri de management și mai puțini angajați.” – Niels Ulrich Duedahl, CEO

Implementarea noului model operațional va începe imediat, însă atingerea țintei de economii de 77,9 milioane de dolari depinde de rapiditatea cu care diviziile naționale vor adopta noile sisteme comune. Rămâne neclar dacă această reducere a aparatului administrativ va fi suficientă pentru a compensa volatilitatea pieței asiatice și riscurile sanitare din fermele europene în următoarele trimestre.

Parteneri

Articole recomandate din rețeaua noastră

Dolce SportManchester City ar putea retrograda prin depunctare, potrivit Daily MailGetPonyUber introduce curse autonome în Zagreb, cu operator de siguranță la volanBravonetNetflix aduce 18 producții braziliene din decembrie, prin cel mai mare acord al său cu GloboLylaAnalizele hormonale normale nu exclud alopecia la femei. Ce semne cer investigații suplimentareRevista IoanaUn robinet termostatic costă 60-150 lei cu montaj. Cum reglezi căldura și ce rol are repartitorulNews24Francezii protestează pe fondul scumpirilor. Inflația de 3,4% depășește ritmul majorărilor salariale