Podgoria Nicorești: Tradiție și Calitate în Vinurile Românești
O Locație de Excepție
Podgoria Nicorești, situată în estul României, se află între râurile Siret și Bârlad, în nord-vestul județului Galați. Aceasta este localizată aproape de orașul Tecuci, la o distanță de aproximativ 50 km de Galați. Plantațiile viticole din această zonă sunt organizate în două centre principale: Nicorești, la sud, și Buciumeni, la nord.
Istorie și Evoluție
Așezarea cunoscută astăzi sub numele de Nicorești a fost denumită anterior Policin. Conform cercetătorului Mihai Macici din volumul său „Lumea vinurilor. Vinurile lumii”, numele actual ar fi fost atribuit de Ștefan cel Mare (1457-1504) după o victorie împotriva turcilor. Se spune că hatmanul Nicoară a organizat un ospăț pe dealurile comunei Țepu pentru a celebra succesul militar cu vin local.
Cea mai veche mențiune documentară referitoare la Nicorești datează din anul 1572, când apare într-o vânzare din ținutul Fălciului. De-a lungul timpului, podgoria a fost recunoscută pentru tranzacțiile sale viticole; Dimitrie Cantemir o menționează ca fiind una dintre cele mai importante podgorii ale Moldovei în lucrarea sa „Descrierea Moldovei” (1716).
Proprietari Celebri
De-a lungul istoriei sale bogate, podgoria Nicorești a avut numeroși proprietari notabili printre care familiile boierești Catargiu, Sturza sau Racoviță. De asemenea, mănăstirile Văratec și Agapia au avut perioade când au administrat aceste terenuri viticole.
Vinuri Renumite
Podgoria este apreciată pentru calitatea superioară a vinurilor roșii produse aici. Printre soiurile tradiționale se numără Băbească neagră și Fetească neagră; după invazia filoxerei s-au adaugat Cabernet Sauvignon și Merlot.
Băbeasca neagră este considerată emblematic pentru întreaga gamă de vinuri din regiune datorită culorii sale roșie strălucitoare și aromelor intense. Cabernet Sauvignon se distinge printr-o nuanță robusta iar Feteasca neagră impresionează prin culoarea sa roșie-cărămizie obținută printr-un proces îndelungat de macerație.
În ceea ce privește vinurile albe celebre ale zonei, Feteasca albă reprezintă cel mai bine caracteristicile locale cu textura sa catifelată şi aroma distinctivǎ. Alte soiuri notabile includ Feteasca regalǎ şi Riesling-ul italian care oferǎ prospeţime şi fructuozitate.
Aligote completează oferta regiunii cu un profil echilibrat şi armonios; adesea este combinat cu Muscat Ottonel sau Chasselas pentru rezultate excepţionale.
Podgoria Nicorești continuã să fie un simbol al tradiției viticole româneşti şi un loc unde pasiunea pentru vin se îmbină perfect cu istoria localã.
Pentru a fi la curent cu toate știrile, urmărește Financiarul.ro și pe Google News
Parteneri
Articole recomandate din rețeaua noastră
Revista IoanaTe doare gâtul doar dimineața? Aerul uscat, respirația pe gură și refluxul pot fi cauze
News24Doar 23% dintre tinerii români au studii superioare, iar profesorii pierd putere de cumpărare
Dolce SportRomânia caută primele puncte cu Bosnia și Herțegovina, sub arbitrajul portughezului Luís Godinho
GetPonyLucid cere 950 de dolari pentru ca unele Air din 2022-2024 să primească noua interfață UX 3.0
BravonetConnect-R i-a spus Grațielei Agache „Marș la alergat”. Artistul susține că nu a jignit-o
LylaStella McCartney cere lanțuri sustenabile marilor branduri. Oceanele inspiră colecția de primăvară 2027
