Actualitate

Sibiu: Sucul de mere din livada fundaţiei Prinţului Charles e foarte apreciat de consumatori

### Sucul de Mere și Pere „Sănătos de Mălâncrav”: Un Deliciu Ecologic din Inima Transilvaniei

#### Popularitate în Creștere în Magazinele Naturiste

Sucul de mere și pere „Sănătos de Mălâncrav”, un produs ecologic 100% din livada Fundației Mihai Eminescu Trust, a devenit unul dintre cele mai bine vândute sortimente în magazinele cu produse naturiste din centrul Sibiului. Potrivit vânzătorilor, acest suc este apreciat pentru calitatea sa superioară, chiar dacă prețul său este ușor mai ridicat.

„Clienții noștri sunt conștienți că sucul provine dintr-o sursă ecologică și cumpără adesea cantități mari”, a declarat o angajată a unui magazin local specializat.

#### Provocări în Producție

În ciuda popularității sale, producția de mere din livada Mălâncrav a fost afectată anul acesta. Reprezentanții fundației au explicat că recolta a fost slabă datorită condițiilor meteorologice nefavorabile, inclusiv grindină și ploi abundente. Deși au reușit să obțină aproximativ 1.000 de litri de suc, aceasta nu reprezintă o cantitate semnificativă comparativ cu anii anteriori.

„Anul trecut nu am avut deloc producție bună. Anul acesta am avut mere stricate și mici”, a afirmat Mihaela Tuerk, reprezentant al fundației.

#### Speranțe pentru Viitor

După doi ani dificili în ceea ce privește recolta, echipa Fundației Mihai Eminescu Trust își propune ca anul viitor să revină la o producție normalizată de aproximativ 30.000 de litri de suc. Livada se întinde pe 108 hectare și oferă atât sucuri cât și mere destinate consumului direct.

„Sucurile sunt disponibile la prețuri accesibile: 8 lei pe litru pentru suc și 1,5 lei pe kilogram pentru mere”, a adaugat Tuerk.

#### Probleme Administrative

Un alt obstacol întâmpinat este costul ridicat al arendei terenului care aparține Agenției Domeniilor Statului (ADS). Caroline Fernolend, director al fundației, sublinia că aceste cheltuieli afectează sustenabilitatea activităților desfățurate la Mălâncrav.

„Sucurile noastre se vând atât în magazine tradiționale cât și prin intermediari la diverse ambasade”, a menționat Fernolend într-o conferință anterioară.

#### O Tradiție cu Rămâneri Ecologice

Sucul „Sănātos de Mālâncrav” are legături strânse cu moștenitorii Coroanei britanice; totuși numele acestuia nu poate fi folosit fără permisiune explicitã. Mihaela Tuerk explicã faptul cã produsele sunt realizate exclusiv din meri tradiționali care primesc doar îngrǎşǎminte naturale şi nu sunt tratate chimic.

Mărul cultivat aici provine dintr-un sat istoric unde sașii au conviețuit împreunã cu românii; zona oferind astfel un cadru pitoresc pentru turiști care cautǎ liniște şi autenticitate transilvaneanã prin intermediul unei reşedinţe administrate totodatǎ prin fundaţie. (Agenţia Naţională de Presă AGERPRES)

Pentru a fi la curent cu toate știrile, urmărește Financiarul.ro și pe Google News

Parteneri

Articole recomandate din rețeaua noastră
fundaţia Prinţului Charles Livada livada de meri malancrav Printul Charles Sibiu