VINVEST 2014: O Sărbătoare a Vinului și Gastronomiei Românești
Un eveniment dedicat tradiției viticole românești
Cea de-a XI-a ediție a Salonului Internațional de Vinuri VINVEST, un important eveniment dedicat vinurilor din România, va avea loc între 11 și 13 aprilie 2014 la Centrul Regional de Afaceri din Timișoara. Organizatorul manifestării, Lucia Pîrvu, expert degustător, a subliniat importanța acestui salon pentru promovarea producătorilor locali și a vinurilor românești.
Concurs Național de Vinuri și Băuturi Alcoolice
În perioada premergătoare salonului, pe 9 și 10 aprilie, se va desfășura cea de-a IX-a ediție a Concursului Național de Vinuri și Băuturi Alcoolice. Ceremonia de decernare a medaliilor va avea loc pe 12 aprilie la ora 12:00, unde vor fi recunoscuți cei mai talentați oenologi din țară.
Zilele Vinului, Gastronomiei și Culturii Internaționale
Lucia Pîrvu a anunțat că în cadrul VINVEST vor fi organizate diverse activități sub genericul „Zilele Vinului, Gastronomiei și Culturii Internaționale”. Pe data de 11 aprilie se va celebra cultura sârbească printr-o zi dedicată gastronomiei acestei țări. În ziua următoare este programată o prezentare similară pentru cultura spaniolă.
Ștefan Bercea, președintele Asociației Naționale a Bucătarilor și Cofetarilor din Turismul Românesc, va susține demonstrații despre asocierea mâncărurilor românești cu vinurile spaniole și viceversa.
Impactul asupra industriei vitivinicole
Lucia Pîrvu consideră că participarea la VINVEST reprezintă o oportunitate esențială pentru producători să își facă cunoscut produsul pe piața vestică. De asemenea, organizarea Zilelor dedicate vinului ar putea atrage un număr semnificativ de vizitatori interesați atât de degustări cât și de achiziții.
Pe lângă lansările unor noi mărci viticole şi show-urile gastronomice oferite în colaborare cu Asociația Națională a Bucătăriei Românești şi Organizația Somelierilor din România vor aduce un plus valoare evenimentului.
Provocările industriei vitivinicole românești
Deși VINVEST promite să fie un succes în atragerea vizitatorilor pasionați de turismul vitivinicol – sector cu potențial semnificativ – nu toți producătorii mari au reușit să participe anul acesta datorită constrângerilor bugetare. Totuși, micii producători continuând să își facă simțită prezența evidențiază importanța acestui tip de expoziție internațional.
Patrimoniul viticol al României acoperind aproximativ 1.6% din suprafața agricolă național este reprezentat prin cele opt regiuni viticole ale țării care includ zone renumite precum Podișul Transilvaniei sau Dealurile Munteniei.
Conform statisticilor recente consumul mediu anual per capita s-a redus la aproximativ 22-25 litri pe persoană față de anii anteriori când cifra era mai mare datorită scaderii puterii economice. Cu toate acestea România rămâne printre primii zece consumatori mondiali ca volum fiscalizat al vinurilor conform datelor Organizației Internaționale a Viei si Vinului (OIV).
Pentru a fi la curent cu toate știrile, urmărește Financiarul.ro și pe Google News
Parteneri
Articole recomandate din rețeaua noastră
Dolce SportExperimentul lui Gheorghe Hagi, ratat din punct de vedere al rezultatului, iar România rămâne fără punct după 2-4 cu Bosnia
GetPonyBYD Sealion 7 consumă 23,9 kWh/100 km, iar costul energiei ajunge la 3.729 de euro în scenariul de 50.000 km
BravonetDenise Rifai ar negocia revenirea la TV cu Antena Stars, după un singur sezon la „Furnicuțele”
LylaCe poți face pentru a întârzia îmbătrânirea pielii. Vara, evită soarele între orele 10 și 17
Revista IoanaCartofii dulci ies crocanți cu metoda cuptorului rece. Îi coci 20 de minute și îi rumenești încă 10
News24România solicită reguli flexibile pentru exporturile de ovine și caprine și păstrarea ANT după 2027
