Ce preț va avea carnea de miel de Paște 2026. Oierii cer 50 de lei pe kilogram

Oierii români sunt hotărâți să nu mai vândă în pierdere și anunță scumpiri la carnea de miel pentru Paștele din 2026. Calculele fermierilor arată că un preț corect pentru kilogramul de carcasă ar trebui să ajungă la 50 de lei, după ce anul trecut s-au confruntat cu o prăbușire neașteptată a prețurilor.

Discuțiile s-au aprins pe un grup online de crescători, unde fermierul Lucian Călțun a inițiat un sondaj pentru a stabili un preț realist. Potrivit informațiilor publicate de Agrointel, costurile majorate îi obligă pe oieri să ceară mai mult pentru a-și acoperi cheltuielile și a obține un profit decent.

Cât cer oierii pe kilogramul de miel viu

În cadrul sondajului, fermierul Lucian Călțun a adresat două întrebări directe atât producătorilor, cât și consumatorilor. „Crescători de oi, care este prețul minim pe kilogram la care putem vinde mieii pentru a acoperi costurile și a avea un profit decent? Cumpărători, cât sunteți dispuși să plătiți pentru un kilogram de carne de miel de calitate, pentru Sărbătorile Pascale?”, a întrebat acesta.

Răspunsurile au arătat o varietate de opinii. Majoritatea crescătorilor consideră că un preț de 30 de lei pe kilogramul în viu ar fi necesar pentru a face un mic profit. Alți fermieri au indicat că s-ar mulțumi și cu 18 lei pe kilogram pentru achiziții mai mari, în timp ce un preț de 25-26 de lei pe kilogram a fost avansat de cei mai mulți ca fiind un prag realist pentru vânzările de Paște.

Prețul la carcasă: Calcule între 35 și 50 de lei

Când vine vorba de mielul sacrificat, așteptările sunt și mai mari. Prețul considerat ideal de mulți oieri este de 50 de lei pe kilogramul de carcasă. „Teoretic 50 de lei pe kilogram ar trebui carcasa, dar practic măcar un 45 de lei”, a comentat un fermier.

Există însă și oieri pesimiști, care se tem că puterea scăzută de cumpărare a românilor va limita vânzările. Aceștia cred că prețul real pe care îl vor putea obține va fi mult mai mic. „O să meargă destul de prost vânzarea de Paște, cred că 30-35 de lei carcasa de miel”, a estimat un alt crescător.

Cererea și oferta dictează prețul final

Unii fermieri subliniază că toate aceste calcule depind, în final, de dinamica pieței. Unul dintre ei a explicat că prețul este stabilit de raportul dintre cerere și ofertă, nu de dorințele producătorilor. „De când este lumea, prețul unui produs îl face cererea și oferta. Cu cât este cererea mai mare iar oferta mai mică, cu atât prețul va fi mai mare. Tot așa, când oferta este mare iar cererea (cumpărătorii) mică și prețul va fi mic. Așa că, întrebări de genul ”Cu cât sunteți dispuși să dați/cumpărați? nu prea au nicio valoare practică”, a comentat un alt crescător.

În prezent, pe piață există cerere pentru miei, în special pentru cei deja mari. Prețul pentru aceștia variază între 22 și 24 de lei pe kilogram, putând ajunge la 24-25 de lei pentru marfa de calitate. Evoluția conflictului din Orientul Mijlociu este un alt factor care ar putea influența semnificativ prețul, deschizând sau blocând piața de export.

Parteneri

Articole recomandate din rețeaua noastră

News24Apă caldă sub 50 de grade sau căldură insuficientă aduc facturi diminuate în BucureștiDolce SportFlorin Tănase a plecat la Omonia Nicosia după excluderea de la FCSB. Echipa rămâne fără căpitan într-un moment criticGetPonyȘoferii mai au de achitat 50% din impozitul auto până la 30 septembrie, iar calculul include acum și norma EuroBravonetHoroscop 1 septembrie 2026. Rac și Leu prind ritmul bun la bani și inițiativeLylaO porție de 5 mici ajunge la 700 de calorii și îți ocupă o treime din necesarul zilnicRevista IoanaLalelele înfloresc frumos primăvara doar dacă sunt plantate corect toamna