Reglementările mai stricte ar putea combate epidemia de obezitate la nivel global
Studiu OMS: Măsuri economice și publicitare necesare pentru prevenirea obezității
Un nou studiu publicat luni în Buletinul Organizației Mondiale a Sănătății (OMS) sugerează că guvernele pot lua măsuri decisive pentru a stopa extinderea epidemiei de obezitate, prin implementarea unor reglementări suplimentare pe piața globală a produselor alimentare, în special cele de tip fast-food.
Impactul reglementărilor asupra sănătății publice
Cercetarea, condusă de Roberto De Vogli de la Universitatea California din Statele Unite, subliniază că fără intervenții guvernamentale active, tendințele actuale vor continua să favorizeze creșterea ratei obezității. Aceasta are implicații grave asupra sănătății populației și poate duce la afecțiuni severe precum diabetul sau bolile cardiovasculare.
„Dacă nu se iau măsuri adecvate pentru reglementarea pieței, efectele negative asupra sănătății publice și productivității economice vor fi devastatoare”, a declarat De Vogli.
Recomandări pentru politici eficiente
OMS îndeamnă autoritățile să adopte o serie de măsuri menite să prevină obezitatea și costurile asociate acesteia. Printre propunerile avansate se numără:
- Stimulente financiare pentru fermieri care promovează vânzarea alimentelor proaspete.
- Restricționarea vânzărilor de produse ultraprocesate.
- Reducerea subvențiilor acordate producătorilor care utilizează cantități mari de chimicale.
- Reguli mai stricte privind publicitatea, în special cea destinată copiilor.
Analiza datelor privind consumul alimentar
Studiul a evaluat impactul dereglementării economice asupra obezității prin analiza tranzacțiilor cu produse fast-food în 25 de țări cu venituri ridicate între 1999 și 2008. Rezultatele au arătat o creștere semnificativă atât a numărului mediu al acestor tranzacții cât și a indicelui masei corporale (BMI), ceea ce sugerează o corelație directă între consumul crescut de fast-food și rata obezității.
De exemplu, numărul mediu al tranzacțiilor fast-food pe persoană s-a majorat considerabil, iar BMI-ul mediu s-a ridicat ușor peste pragurile critice ale supraponderalității.
Necesitatea unei abordări integrate
Francesco Branca, director al Departamentului de Nutriție al OMS, afirmă că este esențial ca politicile alimentare să fie integrate în diverse sectoare precum agricultura sau educația. El avertizează că țările care trec spre diete bogate în grăsimi și zaharuri trebuie să adapteze aprovizionarea cu alimente la nevoile sanitare ale populației lor.
Aceste concluzii evidențiază importanța unei acțiuni coordonate din partea guvernelor globale pentru combaterea crizei nutriționale actuale.
