Tigaile antiadezive și impactul acidului perfluorooctanoic (PFOA) asupra sănătății reproductive
Recent, s-a adus în atenție faptul că tigaile antiadezive, precum și ambalajele pentru floricele de porumb sau pizza destinate cuptoarelor cu microunde, conțin acid perfluorooctanoic (PFOA). Această substanță este asociată cu o deteriorare a calității spermei, conform unei analize realizate de Reteaua Mediu-Sănătate, citată de publicația franceză Liberation.
PFOA face parte dintr-o familie mai largă de compuși perfluorați care includ sute de substanțe chimice. Acesta este utilizat în principal la fabricarea tigailor antiadezive datorită proprietăților sale hidrofuge și oleofuge. De asemenea, se regăsește în diverse ambalaje alimentare și textile impermeabile.
Pe 30 septembrie, Reteaua Mediu-Sănătate a emis un avertisment referitor la PFOA, evidențiind riscurile pe care le prezintă această substanță pentru sănătatea umană. Miliardarul canadian Guy Laliberte a devenit recent primul turist „clovn” care a călătorit în spațiu la bordul unei rachete Soiuz către Stația Spațială Internațională (SSI), plătind suma impresionantă de 35 milioane dolari pentru această experiență unică.
Conform datelor furnizate de Centrele pentru Controlul și Prevenirea Bolilor din SUA (CDC), PFOA se găsește în sângele a aproximativ 98% dintre americani. Deși nu există statistici precise pentru Franța, specialiștii sugerează că situația ar putea fi similară. Andre Cicolella, purtătorul de cuvânt al rețelei menționate anterior și expert în sănătatea mediului, afirmă că PFOA este frecvent detectat chiar și în cursurile râurilor.
Uniunea Europeană consideră PFOA ca având potențial nociv asupra dezvoltării fetale pe parcursul sarcinii; acesta poate provoca efecte adverse prin inhalare sau ingestie și are potențial cancerigen clasificat ca C3 – o categorie ce include substanțe îngrijorătoare fără dovezi suficiente.
În martie anul acesta, Agenția Franceză pentru Siguranța Alimentară (AFSSA) a publicat informații despre PFOA pe site-ul său oficial. Aceasta susține că expunerea consumatorilor la tigaile antiadezive este semnificativ mai mică decât doza zilnic tolerabilă estimată; totuși Reteaua Mediu-Sănătate contestă aceste afirmații deoarece nu iau în calcul alte surse posibile ale expunerii sau efectele sinergice ale altor compuși perfluorați.
Un studiu realizat recent de cercetătorii danezi publicat în revista „Environmental Health Perspectives” relevă faptul că bărbații cu cele mai ridicate niveluri de perfluorați au un număr mediu al spermatozoizilor semnificativ redus – doar 6 milioane comparativ cu cei care au niveluri scazute (15 milioane). Acest rezultat depinde foarte mult de pragurile fertilității stabilite.
Alte cercetări sugerează o legaturǎ între expunerea combinată la PFOA şi PFOS şi scǎderea fertilitǎţii feminine sau afectarea greutǎţii şi dimensiunii nou-nascutilor. În lumina acestor descoperiri alarmante, Reteaua solicitǎ AFSSA sǎ reevalueze poziţia sa privind aceste substante chimice si retragerea lor din produsele alimentare.
Până când vor exista măsuri concrete împotriva acestor substanțe dovedite nocive, Andre Cicolella recomandӑ utilizarea tigailor fabricate din materiale tradiţionale precum fonta sau inoxul ca alternative sigure.
