Mandarinele: Fructe de sezon cu beneficii remarcabile pentru sănătate
Mandarinele sunt fructe populare în sezonul rece, dar și un răcoritor ideal pe timpul verii. Aceste citrice,cunoscute științific sub denumirea de Citrus reticulata,fac parte din familia Rutaceae și au origini în sudul Chinei și sud-estul Asiei,unde au fost cultivate timp de aproximativ 4000 de ani. În secolul al XIX-lea, mandarinele au fost introduse în Europa și pe continentele americane.
Caracteristici botanice ale mandarinului
Mandarinii sunt pomi fructiferi mici cu frunze verzi lanceolate și o coroană bogată, rotundă. Florile albe, foarte parfumate, apar primăvara (martie-aprilie), iar fructele portocalii sunt zemoase și ușor de decojit. Deși seamănă cu portocalele, mandarinele sunt mai mici și coaja lor nu este la fel de strâns lipită de pulpă. Perioada optimă pentru recoltarea acestora este noiembrie-decembrie.
Diversitatea varietăților
Există numeroase soiuri de mandarine apreciate la nivel mondial. Printre cele mai cunoscute se numără Clementine, Cleopatra (utilizată ca portaltoi), Dancy (cea mai vândută în Florida) sau Ponkan (cu fructe mari). Changsha este considerată cea mai rezistentă la frig dintre toate citricele.
Valoarea nutrițională a mandarinelor
Aceste fructe conțin beta-caroten (precursor al vitaminei A), pectină, vitamine B1, B2, A, C, E,D,P,K precum și minerale esențiale precum calciu sau fier. Mandarinele contribuie semnificativ la digestie datorită conținutului ridicat de fibre.
Beneficiile pentru sănătate
Consumul regulat de mandarine poate aduce multiple beneficii organismului uman. Acestea ajută la îmbunătățirea digestiei și pot preveni bronșita sau durerile abdominale. De asemenea,mandarinele au un efect alcalinizant asupra organismului după digestie.
Studiile sugerează că un aport constant poate reduce riscul arterosclerozei şi ajută în combaterea diverselor tipuri de cancer sau a diabetului zaharat.De asemenea,mandarina este eficientă împotriva anemiei datorită conținutului său bogat în vitamina C si fier.
Atenție la consum!
Persoanele care suferă de afecțiuni gastrice cum ar fi ulcer gastric sau gastrită trebuie să fie atente la cantitatea consumată deoarece aceasta poate agrava simptomele existente.(Agenția Națională de Presă AGERPRES)
Pentru a fi la curent cu toate știrile, urmărește Financiarul.ro și pe Google News
Parteneri
Articole recomandate din rețeaua noastră
LylaCum îți verifici echilibrul în 10 secunde acasă și de ce rezultatul nu îți măsoară direct vârsta biologică
Revista IoanaCum folosești vișinul pentru murături crocante. Pune 2-3 frunze într-un borcan de 800 ml sau un litru
News24Facturile de electricitate s-ar putea majora cu 20-30% pe fondul producției insuficiente
Dolce SportAlexander Zverev va deveni lider mondial în 2026 după retragerea lui Sinner din restul sezonului
GetPonyITP anual pentru autoturismele cu vechime de cel puțin 12 ani. Ce acte sunt necesare și cât costă verificarea
BravonetPaula Cojocari explică de ce divorțează de Stelian Ogică după doar patru luni de căsnicie