Cultivarea fructelor şi a legumelor

Cultura legumelor

• Leguminoasele

Mazărea,​ bobul, fasolea, soia și‌ arahidele sunt toate membre​ ale familiei leguminoaselor, cunoscute pentru conținutul ridicat de proteine ​și capacitatea de a fixa azotul în sol. Aceste plante ⁣contribuie la îmbogățirea compostului prin eliberarea azotului atunci când sunt adăugate.⁢ Este⁤ recomandat ca aproximativ un sfert din​ suprafața grădinii⁣ să fie dedicată anual cultivării leguminoaselor.⁣ Aceste plante preferă ​soluri cu pH neutru.

Boabele de mazăre proaspăt ‌recoltate‍ au un ‌gust dulce caracteristic, dar acest​ gust se ⁢pierde rapid⁤ pe măsură ce zaharurile se transformă în amidon. Lintea ⁤are o producție ‍mai mică și nu‌ este rentabilă pentru grădinile mici; în⁣ schimb, bobul oferă o producție ⁤bună și este foarte nutritiv.

• Crucifere

Printre crucifere se numără varza, varza de Bruxelles, conopida și broccoli. Aceste plante au capacitatea⁢ de a reține​ apa din ​soluri aride și sunt bianuale, producând semințe în al doilea an. Varza poate atinge o producție impresionantă de 100 tone⁢ la hectar; pentru a asigura disponibilitatea‌ pe tot parcursul ‍anului, este necesară cultivarea pe trei etape: ‍primavaratici, estivale⁣ și toamnale.

Aceste plante⁤ necesită un teren⁤ fertil pentru a extrage substanțele nutritive ​esențiale. Varza poate fi păstrată iarna într-un beci pe un ‍pat ‍de paie.

• Solanacee

Cartofii, roșiile și ardeii fac parte⁤ din familia solanaceelor care prefera un sol bogat similar cu ‍cel al junglei tropicale. Cartofii prospera​ in condiții ușor acide; totuși nu trebuie să existe deficiențe⁤ severe de ‌nutrienți.

• Ombelifere

Morcovii şi ⁤păstârnacul ‌sunt exemple tipice ale ombeliferelor care au nevoie de timp îndelungat ​pentru germinare. Morcovii cresc bine atunci când sunt semănati alternativ cu ceapa datorită efectului benefic reciproc asupra dăunătorilor.

• Liliacee

Ceapa şi sparanghelul fac parte din această familie; sparanghelul are nevoie însă de trei ani până la prima⁤ recoltare după semănare.

• Chenopodiacee

Această familie include sfecla furajeră şi spanacul.

• Culturile curcubitacee
  

  Castraveții , dovleceii ‍, ⁤dovlecii si pepenii verzi constituie culturile curcubitacee . Dovleacul poate fi conservat la temperaturi mai ridicate decât ⁤celelalte⁢ legume , între 10-16 grade Celsius .

  < span st il = " color :# 0 0 0 ; " >< strong > Cultura fructelor

  < ul >
  < li >< span st il = " color :# 0 0 0 ; " >< strong > Rosaceae < / strong >
  < / ul >

  Merele , perele , gutuile si ciresele ⁢apartin familiei ‍Rosaceae . Aceasta categorie include si ‍trandafirii si păducelurile . Majoritatea arborilor fructiferi depind mai mult de reproducerea ​vegetativã decât⁤ cea prin seminţe .

  Port-altoiurile joacă un rol crucial în dezvoltarea arborilor fructiferi iar majoritatea provine din varietãţi pitice . Caişii‍ şi piersicii pot fi cultivaţi ‍eficient în sere .

  < ul >
  < li >< span st il = " color :# 0 0 0 ; " >< strong > Rutaceae < / strong >
  < / ul >

  Portocalele , mandarinele si lămâile fac parte din familia ​Rutaceae .
  ​

  < ul >
  < li >< span st il = " color :# 00 ;">< b>Saxifragaceae
  

  Coacăzele (negre , roșii sau albe) reprezintã arbuști rezistenți care pot fi consumati atât crude cât gătite.

  < ul >
  < li >< span st il = " color :#00">< b>Morus
  

  Smochinii si duzii apartin acestei familii . Smochinil creste bine​ chiar in climat rece daca beneficiază suficient soare ⁤iar rădacinile⁤ sale trebuie menținute aproape unul fațăde altceva .

  < s pan s t i l =" c olor:#00" >< str ong>Cultura ​in sera

  Existã diverse tipuri d e sere si solarii disponibile astazi . In cazul seralor realizate⁢ cu folie polietilenica aceasta trebuie schimbata la fiecare trei ⁢ani .

  Cea mai micã serã este cea ataşată geamurilor casei⁣ iar​ amplasarea sa pe zidurile sudice permite reglarea termică ⁢eficientǎ a locuinţei iarna

  Pentru structura serei se pot folosi aluminiu sau lemn iar materialele transparente includ sticlã sau diferite tipuri d e plastic (fibra d e sticlǎ,PVC⁣ sau ⁤polietilenǎ).

  Sticla permite trecerea luminii dar este ⁤costisitoare şi greoaie comparativ cu plasticule utilizate frecvent ⁤datorita durabilitatii lor limitate

  Pentru cei‍ care cultivǎ produse doar pentru consum personal încălzirea​ serei nu reprezintǎ o ⁤prioritate financiar⁢ justificată‍ deoarece există multe specimene ce pot creşte fără⁤ incalzire

  Chiar​ dacă clima este rece sera rămâne utila pen tru cultiva tomate,castraveţi,pépenişti etc.,iar iarna poate găzdui salata,ridichea sau⁣ spancac

  Cărările dintre⁢ rânduri ‍pot fi realizate fie din ciment,fie din pietriş ori⁤ piatrǎ

  Sol ideal ar ​trebui să ‍fie artificial adică provenit extern preparat corespunzător amestecând turbā,nisip grosier şipământ bun

  Ventilaţia joacă rol important‍ deoarece aer stagnant ⁣afectează negativ sănătatea plantelor

  Udarea plantelor trebuie făcut doar la​ rădacinā dimineaţa evitând udările frecvente‌ dar superficiale ⁣folosind apă calduta provenită ‌direct d intr-un butoi aflat in⁣ interior

  [em]Extrasdin[st]” Gradinadumnavoastrădelégume”,JohnSeymour[/em]

  Pentru a fi la curent cu toate știrile, urmărește Financiarul.ro și pe Google News

  Parteneri

  Articole recomandate din rețeaua noastră

  LylaPeste 2 milioane de cancere într-un an au fost cauzate de infecții. Ce măsuri de prevenție recomandă mediciiRevista IoanaDurerile digestive pot continua ani după o toxiinfecție alimentară. Ce este colonul iritabil post-infecțiosNews24Nicușor Dan a încheiat discuțiile cu partidele pentru desemnarea unui alt premierDolce SportHagi pregătește România pentru Suedia fără Drăgușin și Ghiță, după 0-6 cu PoloniaGetPonyCând poate poliția să rețină talonul și cum se recuperează. Ce înseamnă dovada de circulație pentru 15 zileBravonetPaula Cojocari explică de ce divorțează de Stelian Ogică după doar patru luni de căsnicie