Actualitate

Probiotice şi prebiotice – de ce sunt importante

Microbiota intestinală: un ecosistem esențial pentru sănătatea umană

Microbiota umană, formată din miliarde de microorganisme, joacă un rol crucial în menținerea sănătății organismului. Aceasta contribuie la reacțiile imune și inflamatorii, sintetizează vitamine și substanțe biologic active, curăță componentele nedigerabile și hrănește mucoasa intestinală.

Impactul factorilor externi asupra microbiotei

Diverse intervenții medicale și obiceiuri alimentare pot perturba echilibrul microbiotei. Utilizarea antibioticelor, consumul excesiv de carbohidrați, administrarea pe termen lung a pilulelor contraceptive sau a medicamentelor imunosupresoare pot provoca inflamații ale colonului. Aceste dezechilibre pot duce la afecțiuni precum sindromul intestinului permeabil sau oboseala cronică.

Probioticele: soluția pentru un intestin sănătos

Probioticele sunt organisme vii care ajută la restabilirea echilibrului microbian al intestinului și inhibarea microorganismelor patogene. Acestea se regăsesc în suplimente alimentare sau în alimente fermentate precum iaurturile cu culturi vii, kimchi sau varza acră.

Studiile clinice sugerează că probioticele sunt eficiente în tratarea diareei cronice și a sindromului colonului iritabil (IBS). Tulpini specifice de probiotice au demonstrat beneficii în digestia lactozei și proteinelor din soia.

De asemenea, unele tulpini probiotice pot contribui la prevenirea cancerului colorectal și la reducerea colesterolului. Probioticele au capacitatea de a combate Helicobacter pylori – agent patogen asociat cu ulcerul gastric – precum și de a diminua efectele secundare ale antibioticelor.

Dose recomandate pentru probiotice

Pentru menținerea sănătății intestinale este indicată o dozare zilnică între 20-25 miliarde CFU (Unitățile Colonii Formatoare). În cazul tratamentelor cu antibiotice sau afecțiunilor severe ale sistemului digestiv, doza poate crește semnificativ până la 100-500 miliarde CFU pe zi. Totuși, utilizarea probioticelor nu este recomandată persoanelor cu pancreatită acută sau celor care urmează tratamente imunosupresoare.

Prebioticele: nutrienți esențiali pentru bacteriile beneficie

Prebioticele reprezintă ingrediente nedigerabile care stimulează dezvoltarea bacteriilor beneficie din tractul gastrointestinal. Spre deosebire de probiotice, acestea nu sunt organisme vii ci fibre rezistente care contribuie la sănătatea florei intestinale.

Sursele alimentare bogate în prebiotici includ soia, inulina (prezentându-se prin rădacinile unor plante ca napi), ovaz crud şi grâu integral.

Top 10 alimente bogate în prebiotici:

1. Rădacinile crude de cicoare
2. Mărul pământesc
3. Frunzele crude de păpadie
4. Usturoiul crud
5. Prazul crud
6. Ceapa crudă
7. Ceapa gătită
8. Sparanghelul crud
9. Tărâțele crude de grâu
10.Faina integral gătită

În contextul unei diete echilibrate este adesea necesar să se recurgem la suplimente alimentare ce conțin atât pre- cât şi probiotices pentru o eficiență maximizată.

Este important ca introducerea probioticelor să fie gradual realizată deoarece poate provoca inițial disconfort abdominal temporar; totodatã se recomandã administrarea acestora pe stomacul gol iar consumul lor trebuie separat faţă de antibiotice cu cel puţin două ore.

Pentru a fi la curent cu toate știrile, urmărește Financiarul.ro și pe Google News

Parteneri

Articole recomandate din rețeaua noastră
alimentatie sanatoasa Antibiotice colon iritabil microbiom prebiotice probiotice sănătate intestinală