Preţul ouălor a atins un nivel record în SUA

Prețurile ouălor din SUA ating niveluri record pe fondul cererii crescute

Cererea crescută determină o explozie a prețurilor

Recent, Statele Unite au înregistrat o creștere semnificativă a prețurilor ouălor, ca urmare a unei cereri sporite din partea consumatorilor care își fac stocuri în anticiparea unor posibile restricții cauzate de pandemia de coronavirus. Conform datelor furnizate de Urner Barry, un organism specializat în monitorizarea prețurilor alimentelor, costul angro pentru ouăle de tip „Midwest large” a atins joi un record istoric de 3,09 dolari pentru o cutie cu 12 ouă. Aceasta reprezintă o triplare față de prețul observat la începutul lunii martie.

Impact asupra consumatorilor și gospodăriilor

Această creștere abruptă a prețului ar putea avea efecte semnificative asupra consumatorilor americani, având în vedere că ouăle constituie o sursă accesibilă de proteine și sunt un produs esențial pentru aproximativ 93% dintre gospodării. Deși unele magazine nu au transferat integral aceste majorări către clienți, experții estimează că și prețurile la raft vor continua să crească.

Brian Moscoguiri, director la Urner Barry, subliniază că actuala situație depășește evenimente similare din trecut, cum ar fi epidemia de gripă aviară din 2015. El explică faptul că cererea actuala este cuprins între patru și șase ori mai mare decât înainte: „Prețurile la oul sunt într-o continuu ascensiune datorită unei creșteri bruște a cererii”, afirmând totodată că luna ianuarie adusese un minim istoric al prețului angro – doar 0,78 dolari per cutie.

Factori determinanți ai fluctuației prețurilor

În ultimele săptămâni s-a observat o intensificare a achizițiilor pe fondul temerilor legate de izolare. Moscoguiri menține că astfel de comportamente se manifestau anterior doar în urma unor fenomene meteorologice extreme care determinau cumpărături anticipate.

Jayson Lusk, profesor la Purdue University specializat în economie agricolã , sugerează că este dificil să se determine dacă majorările recente ale prețurilor sunt rezultatul exclusiv al cererii sau dacă există elemente oportuniste din partea furnizorilor. El notează: „Ceea ce influențează această tendință este dorința consumatorilor de a plati mai mult pentru produse”. Biroul statistic american va publica date referitoare la evoluția prețurilor retail abia luna viitoare.

Parteneri

Articole recomandate din rețeaua noastră

GetPonyÎncărcarea mașinii și pompa de căldură. Cum se verifică puterea aprobată a caseiBravonetPoliția l-a reținut pe Ian 24 de ore în cazul incidentului în care ar fi urinat în fața publiculuiLylaUn băiat de 12 ani a primit un implant pentru auz la „Grigore Alexandrescu”. Medicul povestește reacția luiRevista IoanaCum descifrezi panoul mașinii de spălat vase. Ce faci când se aprind indicatorii pentru sare și curățareNews24Grindeanu nu îi va exclude din PSD pe cei care ar semna pentru suspendarea lui Nicușor DanDolce SportNovak Djokovic câștigă la Beijing trofeul cu numărul 102, după abandonul lui Alex de Minaur