alimente

Cea mai mare parte din risipa alimentelor are loc la domiciliu, aproximativ 60%, în timp ce discuţia publică este foarte concentrată pe risipa din lanţurile de retail, a declarat, joi, 23 iunie, secretarul de stat din cadrul Ministerului…

Unele fructe, legume şi peştele ar avea capacitatea de a-i face fericiţi pe oameni - este teoria pe care un medic, Bernard Fontanille, şi o ziaristă în domeniul sănătăţii, Laurence Grezaud, o dezvoltă în cartea "Alimentele care aduc…

Supravieţuirea albinelor şi a altor polenizatori este în pericol, fapt care ameninţă o serie de produse alimentare în valoare de miliarde de dolari pe an, precum merele şi cafeaua, arată prima evaluare globală a polenizatorilor, publicată,…

Bugetul mediu total pe care orășenii îl vor aloca anul acesta pentru petrecerea Sărbătorilor de Iarnă, atât Crăciun, cât și Revelion, depășește cu puțin 1.590 de lei, cea mai mare parte din bani urmând să fie cheltuită pe alimente, potrivit…

Contrar a ceea ce se crede în general, roșiile, ouăle sau busuiocul nu ar trebui ținute în frigider. Păstrarea la rece a unui aliment îi poate mări durata de viață, dar la ce poate folosi această prelungire a vieții unui fruct sau a unei…

Publicaţia Huffington Post dezvăluie lista celor mai neindicate opţiuni atunci când foamea este prea mare. Tot aşa cum nu este bine să se facă cumpărături cu stomacul gol, tot aşa experţii afirmă că nu este bine ca foamea intensă să fie…

Autoritățile ruse au distrus vineri, 7 august, cel puțin 220 de tone de fructe occidentale sub embargo, continuându-și campania de distrugere a produselor alimentare, în ciuda revoltei provocate în rândul societății civile, relatează AFP.…

Danemarca a înregistrat, în 2014, cele mai mari prețuri din Uniunea Europeană la bunuri de consum și servicii (138% din media în UE28), cele mai scăzute prețuri fiind înregistrate în Bulgaria (48% din media UE), România (54% din media UE),…

Schimbările climatice vor avea 'importante consecințe' asupra producției și comerțului internațional cu alimente, avertizează un grup de oameni de știință și economiști, într-un material publicat joi de Organizația pentru Alimentație și…

Consiliul Concurenței (CC) va monitoriza în această perioadă, la nivel național, în jur de 600 de magazine, pentru a urmări evoluția prețurilor la principalele categorii de produse alimentare, iar pentru intensificarea concurenței în piață…