Vinul roșu și beneficiile sale pentru sănătate: un studiu recent
Compusul din struguri negri, promițător în combaterea obezității
Un nou studiu publicat în Journal of Nutritional Biochemistry a evidențiat efectele benefice ale unui compus extras din struguri negri asupra persoanelor supraponderale. Cercetarea sugerează că vinul roșu conține substanțe care pot ajuta la reducerea acumulării de grăsime în ficat.
Descoperirile cercetătorilor
O echipă de cercetători a analizat impactul unor extrase chimice provenite din soiul de struguri Muscadine, cultivat în sud-estul Statelor Unite. Printre acești compuși, acidul elagic s-a dovedit eficient în inhibarea creșterii celulelor adipoase existente și a formării unor noi celule. Aceste rezultate sugerează că includerea vinului roșu într-o dietă echilibrată ar putea contribui la prevenirea obezității și a afecțiunilor metabolice asociate, cum ar fi steatoza hepatică.
Studii anterioare pe șoareci
Cercetările anterioare realizate pe șoareci supraponderali au demonstrat că un regim alimentar bazat pe extrase din struguri Pinot Noir poate reduce acumularea de grăsime hepatică. Șoarecii care au consumat o cantitate echivalentă cu un pahar și jumătate de suc de Pinot Noir pe zi au prezentat o acumulare mai mică de grăsimi comparativ cu cei care nu au primit acest supliment.
Precauții privind utilizarea extractelor din struguri
Cu toate acestea, cercetătorii subliniază că aceste extracte nu reprezintă o soluție miraculoasă pentru pierderea în greutate. Neil Shay, biochimist și coautor al studiului, afirmă: „Nu am ajuns la concluzia că acești compuși contribuie direct la slăbire.” El adaugă că dezvoltarea unei strategii nutriționale bazate pe utilizarea strugurilor ar putea avea efecte pozitive asupra sănătății ficatului.
Recomandări pentru consumatori
Scopul principal al acestor descoperiri nu este substituirea medicamentelor existente cu produse derivate din struguri, ci îndrumarea populației către alegeri alimentare mai sănătoase. Shay recomandă consumatorilor să fie atenți la produsele alimentare benefice pentru problemele lor specifice de sănătate: „Dacă știți ce alimente sunt bune pentru starea dumneavoastră de sănătate, ar fi indicat să includeți acest fruct în dieta dumneavoastră.”
Pentru a fi la curent cu toate știrile, urmărește Financiarul.ro și pe Google News
Parteneri
Articole recomandate din rețeaua noastră
BravonetBianca Ghiurcă a izbucnit în lacrimi după imaginile cu Marco și Gabriella. A luat în calcul să plece
LylaCum alegi rolele termice pentru păr fin, des sau lung și de ce sunt recomandate aproximativ 15 minute
Revista IoanaÎn cancerul de prostată localizat, radioterapia în 5 ședințe a avut un control similar operației după 8 ani
News24Călin Georgescu așteaptă soluția Curții în cauza cu prejudiciu de 1,1 milioane de euro
Dolce SportRomânia caută primele puncte cu Bosnia și Herțegovina, sub arbitrajul portughezului Luís Godinho
GetPonyCinci campere ușoare transformă bena pickup-ului în spațiu de dormit. Prețurile pornesc de la 7.000 de dolari
