Hoteluri din Europa și Seychelles oferă lecții de gătit pentru oaspeți
O experiență culinară inedită în bucătăriile hotelurilor
Într-o încercare de a îmbunătăți experiența clienților, mai multe hoteluri din Germania, Elveția și Seychelles au început să organizeze sesiuni de gătit pentru oaspeții lor. Aceste inițiative le permit turiștilor să se familiarizeze cu preparate locale sub îndrumarea unor bucătari renumiți.
Lecții de gătit la Hotel Adlon din Berlin
La Hotel Adlon, situat lângă Poarta Brandenburg, chef Daniel Lengsfeld îi invită pe vizitatori să descopere tainele gastronomiei asiatice. În cadrul unei sesiuni de patru ore, participanții învață să prepare diverse feluri precum curry, sushi sau rață thailandeză. Preparatele create în timpul cursului sunt servite ulterior la cină pentru toți cei prezenți.
Cursuri culinare la Park Weggis Hotel
Pe malul Lacului celor Patru Cantoane, Park Weggis Hotel oferă amatorilor ocazia de a participa la cursuri organizate la restaurantul Sparks, condus de chef Florian Gilges. Temele variaza sezonier; primăvara se concentrează pe „pădure și fânețe”, iar toamna pe „rădăcini și joc”. La finalul zilei petrecute în bucătărie, participanții pot savura preparatele realizate sub supravegherea chef-ului.
Experiențe gastronomice unice la Maia Resort din Seychelles
Maia Resort din Insula Mahe le propune oaspeților o experiență culinară autentic localizată. Aceștia pot merge împreună cu bucatarul șef atât pe piața localnicilor cât și în grădinile hotelului pentru a culege ingrediente proaspete. Printre specialitățile pregătite se numără salata cu inimi de palmier și curry-ul cu caracatiță sau liliac.
De asemenea, turiștii au ocazia să participe la cursuri dedicate dulciurilor alături de grămadnicul hotelului și patiserul șef. Aceștia pot căuta ingrediente precum scorțisoară sau mentă în gradinile extinse ale complexului înainte de a crea propriile delicii dulci bazate pe ciocolată.
Aceste inițiative reflectează tendința tot mai mare a hotelurilor de a oferi nu doar cazare confortabilă ci și experiențe memorabile care implicând gastronomie localizată.
