grăsimi

Pentru eliminarea obezităţii este necesară o strategie de tratament bine stabilită, care se aplică în funcţie de particularităţile fiecărui individ, susţine nutriţionistul Lygia Alexandrescu. Potrivit…

Procesatorii de produse alimentare ar putea fi obligaţi să eticheteze produsele cu informaţii referitoare la conţinutul de sare, zahăr sau grăsimi şi la riscul de boli cardiovasculare pe care le-ar…

Alimentaţia bogată în grăsimi favorizează apariţia cancerului de colon, susţine o echipă de oameni de ştiinţă din SUA care a explicat şi mecanismul molecular şi celular care duce la îmbolnăvire,…

Trecerea bruscă de la un regim sănătos, respectat cu sfinţenie în timpul săptămânii, la o alimentaţie prea bogată în weekend ar fi la fel de dăunătoare ca un consum permanent de alimente nesănătoase,…

Americanii ar trebui să reducă aportul de sare, grăsimi și zahăr, în conformitate cu cel mai recent ghid dietetic publicat joi de guvernul federal și care stabilește pentru prima dată limitele…

Un nou studiu american identifică pentru prima dată o legătură biologică între depresie și alimentele prea grase și oferă, totodată, o soluție promițătoare pentru noi tratamente, informează Le…

Alimentația este un factor-cheie în viața oricărei ființe umane. Proprietățile unei diete sănătoase au o relevanță specială pentru persoanele în vârstă, ca urmare a vulnerabilității lor, apreciază…

Inuiții au mutații genetice unice, determinante pentru metabolism, care le permit să neutralizeze efectele nocive ale unei diete bogate în grăsimi de mamifere marine, sursa lor principală de hrană, au…

Cu un conținut important de antioxidanți, afinele sunt fructe ce nu ar trebui să lipsească din alimentația zilnică, indiferent că sunt consumate proaspete, congelate, sau sub formă de ceai. Afinul…

Obezitatea este în mod frecvent un factor ignorat care poate contribui la un risc mai mare de cancer, totuşi, mai puţin de 10% dintre persoanele din Statele Unite cunosc acest fapt. Conform…

În cultura gustului dulce şi a celui sărat este dificil să preamărim beneficiile gustului amar. Alimente precum andivele, ridichile, năsturelul sau curcuma nu se prea întâlnesc într-o dietă…

Foarte la modă, regimurile de detoxifiere recomandă o alimentație sănătoasă, promovată și de dieteticieni. Atenție însă la efectele perverse ale acestora, previne lesoir.be. Săptămâna…

Marea parte a grăsimii pe care o pierde o persoană atunci când slăbește se elimină prin plămâni sub formă de bioxid de carbon (CO2), potrivit unui studiu realizat de cercetători australieni și…

Dieta mediteraneană ar putea combate obezitatea mult mai bine decât dietele sărace în grăsimi, reducând rapid riscul de infarct miocardic și accidentul vascular cerebral, au scris medici britanici…

Medicul nutriţionist Ana Maria Julian îi sfătuieşte pe români ca de Paşte să nu facă excese alimentare, să respecte mesele principale, iar după ce au mâncat să facă mişcare. "Să nu facă excese, să…

Biscuiţii Oreo pot crea aceeaşi dependenţă pentru creier ca şi cocaina - este concluzia unui studiu ştiinţific realizat pe şobolani de laborator. Potrivit acestui studiu, faimoşii biscuiţi cu…

Consumul de alcool modifică obiceiurile alimentare, care tind spre gras. Un studiu american desfăşurat pe circa 2.000 de adulţi de vârstă medie (număr aproape egal de femei şi bărbaţi) arată că…

Aşa cum este cel mai adesea definit, stresul reprezintă răspunsul nespecific al organismului faţă de orice solicitare a sa şi poate fi considerat ca fiind o schimbare radicală ce are loc în…

Cercetători de la NTT DoCoMo, cel mai mare operator de telefonie mobilă japonez, au pus la punct un aparat conectat la smartphone, care analizează halena şi determină cantitatea de acetonă, pentru a…

Toate alimentele procesate au un gust bun, într-adevăr, şi par a fi uşoare. Dar înainte de a privi spre vitrina cu alimente de tip fast-food, e mai bine să aflaţi care sunt lucrurile pe care…

Există o serioasă confuzie privind colesterolul. Se pune problema dacă nivelurile ridicate de colesterol sunt responsabile de bolile cardiovasculare şi dacă medicamentele pe bază de statine, utilizate…

Statele membre ale Organizaţiei Mondiale a Sănătăţii (OMS) au adoptat luni prin consens o rezoluţie privind oprirea răspândirii obezităţii în lume până în 2020, care include reducerea aportului de…

De ce este uleiul de măsline, «bijuteria» ce încununează dieta mediteraneană, atât de benefic pentru sănătate? Majoritatea nutriţioniştilor cred că aceste beneficii rezultă din antioxidanţii şi…

Ateroscleroza ar afecta umanitatea de cel puţin 4.000 de ani, potrivit rezultatelor unui studiu publicat duminică şi realizată asupra unor mumii vechi de mai multe epoci şi provenind din diferite…

Unul dintre studiile-test cele mai îndelungate şi mai riguroase sub aspect ştiinţific care au avut ca obiect dieta mediteraneană indică faptul că aceasta poate scădea posibilitatea apariţiei de…

Să ai grijă de pielea grasă poate reprezenta o provocare pentru multe persoane. Dacă nu ştii cum să abordezi problema într-un mod corect, pielea grasă poate determina apariţia unor eurpţii pe…

Ardeiul iute ar fi o armă eficientă împotriva colesterolului şi un atu pentru îmbunătăţirea sănătăţii inimii, arată un recent studiu realizat de cercetători chinezi. Rezultate bune au fost obţinute pe…

Pentru iubitorii de ciocolată care simt vinovaţi cu privire la viciul lor dulce, Daily Mail are cele mai bune veşti: consumul periodic de ciocolată te poate menţine într-o  formă  de excepţie. Deşi…

O echipă de cercetători de la Universitatea din Kyoto, Japonia, a anunţat descoperirea unei proteine care ajută la arderea grăsimilor din organism, permiţând astfel consumul unor mese bogate în…

- Pantalonii scurţii şi costumele de baie au fost puse deoparte, pulovere sunt acum pe rafturi şi toate gândurile noastre legate de dietă sunt uitate până în ianuarie. Suntem cu toţii pregătiţi să…