### Românii și obiceiurile alimentare: Pâinea, pe primul loc în consum
Institutul Național de Statistică (INS) a publicat miercuri, 29 iunie 2022, date relevante privind consumul de produse alimentare în România pentru anul anterior. Conform statisticilor, pâinea și produsele de franzelărie continuă să fie preferatele românilor.
Scădere ușoară în consumul de pâine
În 2021, fiecare român a consumat în medie 88,57 kg de pâine pe parcursul anului, o scădere față de cele 91,19 kg din anul precedent. Consumul lunar mediu s-a situat la 7,38 kg/persoană, comparativ cu 7,60 kg/persoană înregistrate în 2020.
pe de altă parte, INS subliniază că utilizarea cărnii și preparatelor din carne rămâne relativ modest comparativ cu standardele internaționale. În anul trecut s-a raportat un consum lunar mediu de carne și preparate din carne de aproximativ 5,37 kg/persoană. Aceasta reprezintă o creștere față de anul anterior cu circa 0,31 kg/persoană lunar.
Diferențe semnificative între tipurile de gospodării
Analizând datele pe tipuri diferite de gospodării se observă că cele formate dintr-o singură persoană au avut cel mai mare consum lunar: aproximativ 5,57 kg pentru carne proaspătă și până la 7,69 kg când sunt incluse toate preparatele din carne.
Consumul lactatelor: lapte și brânzeturi
Conform INS ,consumul mediu lunar al laptelui a fost estimat la aproximativ 5,45 litri per persoană în cursul anului trecut. Gospodăriile pensionarilor au avut cel mai ridicat nivel al acestui produs – circa 5.95 litri per persoană – spre comparație cu șomerii care au raportat un minim istoric la doar4.03 litri per persoanã.
De asemenea ,brânzeturile şi smântâna au fost mai frecvent întâlnite în dietele pensionarilor (1.77kg/persoanã), iar gospodăriile şomerilor au avut un aport mai redus (1.25kg/persoanã).
Legume şi fructe: tendințe variate
În ceea ce privește legumele și conservele acestora ,consumul a crescut ușor ajungând la o medie lunară totalizând8 .46kg per persoanã .Gospodăriile formate dintr-o singură persoanã s-au dovedit a fi cele care au realizat cel mai mare aport -12.89kg .
Pe partea fructelor însă ,media naționala rămâne relativ scazutā :4 .29kg /persoana in20121 comparativ cu4 .06kg in2020 ;gospodăriile compuse doar dintr-o singură persoana avand cea mai mare valoare(6 .40kg )în contrast evident faţăde familiile mari(2 .84/kg).
Aceste statistici reflecta nu doar obiceiurile alimentare ale românilor ci si impactul socio-economic asupra dietei lor zilnice.
Pentru a fi la curent cu toate știrile, urmărește Financiarul.ro și pe Google News
Parteneri
Articole recomandate din rețeaua noastră
Revista IoanaCum reduci condensul de pe interiorul geamurilor și când ai nevoie de ajutor pentru mucegaiul din casă
News24Luca Niculescu este al patrulea premier desemnat de Nicușor Dan în cinci luni
Dolce SportGheorghe Hagi a ales 23 de fotbaliști pentru returul cu Suedia, cu nouă absențe
GetPonyCând poate poliția să rețină talonul și cum se recuperează. Ce înseamnă dovada de circulație pentru 15 zile
BravonetDouă arestări într-o singură seară pentru gemenele Indiggo. Victima ar fi chiar mama lor
LylaDepresia postpartum îi afectează și pe tați. Studiile indică 18,8% în România