Stiri

cartofi

Musacaua, mâncarea naţională a grecilor

Răspunsul dat la unison de turiști la întrebarea care este mâncarea ce definește bucătăria tipică grecească va fi 'musaca', 'musaká' sau 'moussaká', în funcție de transcriere. Originea cuvântului este…

Cartofii şi pastele făinoase nu îngraşă

Cartofii și pastele făinoase ca atare nu îngrașă, dar modul de preparare și ceea ce se pune alături pot duce la kilograme în plus. Piloni ai piramidei alimentare, ca și orezul și pâinea, ei conțin…

Leacuri din grădină: Cartoful

Ca medicament, cea mai importantă parte a cartofului este coaja. Reprezintă a 4-a sursă alimentară din lume, după grâu, orez şi porumb, alimentaţia secolului al XXI-lea fiind aproape de neconceput…