Alimente aparent inofensive, dar bogate în calorii: 10 opțiuni de consumat cu moderație
Fructe și alimente cu un conținut caloric surprinzător
Unele alimente, inclusiv fructele, pot părea sănătoase și sărace în calorii, însă realitatea este diferită. Ziarul ABC a compilat o listă cu zece produse care necesită o atenție sporită din perspectiva aportului caloric.
1. Bananele
Bananele sunt adesea percepute ca fiind un snack sănătos, dar conțin aproape 150 de calorii la fiecare 100 de grame. Comparativ cu merele sau portocalele, care au un conținut mai scăzut de calorii pentru aceeași greutate, bananele oferă o sațietate ridicată datorită fibrelor și carbohidraților pe care le conțin. Acestea sunt bogate în vitamine precum C și B6 și minerale esențiale precum potasiu.
2. Avocado
Deși este considerat un aliment sănătos datorită grăsimilor sale benefice și a vitaminelor E și A, avocado are un conținut ridicat de uleiuri și calorii. Este important să fie inclus în dietă pentru proprietățile sale antioxidante; totuși, trebuie consumat cu moderație din cauza densității sale energetice.
3. Maioneza
Maioneza este compusă din uleiuri și gălbenușuri de ou, având aproximativ 700 de calorii la 100 de grame. O linguriță furnizează deja 110 calorii; astfel că persoanele preocupate de colesterol ar trebui să fie precauți în privința consumului acesteia.
4. Caviarul
Caviarul obținut din icrele sturionilor are un aport energetic semnificativ: aproximativ 450 de calorii la fiecare 100 g. De obicei consumat ocazional la mese festive, caviarul se remarcă prin prețul său ridicat mai ales când provine din Marea Caspică.
5. Musli
Musli poate părea o alegere sănătoasă comparativ cu cerealele tradiționale; totuși, acesta poate avea între 300-400 calorie per porție similar unei cereale bogate în zahăr atunci când este servit cu lapte.
6. Măsline negre vs măsline verzi
Mesele negre au un aport calorioc mai mare decât cele verzi – aproximativ 350 kcal față de cele doar 132 kcal per suta gramelor – datorită procesului lor natural de maturare care crește nivelul grasărilor.
7. Fructele uscate
Acestea sunt extrem de dense energetic având circa 500 kcal/100 g., fiind recomandate sportivilor sau celor ce depun efort fizic intens; însă ele nu sunt potrivite pentru dietele hipocalorice deoarece contribuie semnificativ la aportul zilnic total al caloriilor.
8. Gin-tonic
Un gin-tonic standard poate aduce între 180-200 calorie într-un pahar obișnuit (200 ml). Deși ginul nu îngrașează direct, apa tonică folosită are un conținut mare de zahăr ce contribuie la numărul total al caloriilor ingerate.
Bauturile alcoolice si efectele lor asupra dietei
Pentru cei care doresc să își menține greutatea sub control ar trebui să fie atenți atât la cantitate cât si frecvența consumului.
Cercetările sugerează că vinul roșu…
Un pahar mediu (aproximativ177 calorie) echivalează cu două biscuiți mici iar alcoolul afectează metabolismul caloriilor mult mai mult decât zahărul simplu.
Biscuiții sărați:
Biscuiții aparent inofensivi pot fi foarte densi energetic având până la411 kcal/100 g., ceea ce reprezintã o proporție semnificativa din necesarul zilnic recomandat unui adult activ moderat.
În concluzie,
Este esenţial ca persoanele interesate să îşi menţină greutatea sau stilurile alimentare sănătoase sa acorde atenţie acestor alimente considerate „inofensive”.
