Actualitate

Alimente care protejează creierul

Alimente esențiale pentru sănătatea creierului, conform doctorului David Perlmutter

Doctorul american David perlmutter recomandă consumul de kefir, usturoi și napi în noua sa carte pentru a sprijini sănătatea creierului.

Legătura dintre microbiotă și sănătatea neurologică

În Statele Unite, un curent emergent subliniază importanța microbiotei intestinale în prevenirea bolilor neurologice.Această abordare sugerează o conexiune directă între intestin și creier, conform publicației 20minutes.fr.

Importanța bacteriilor benefice

David Perlmutter, autor al lucrării „Intestinul în ajutorul creierului”, subliniază că menținerea unei flore intestinale echilibrate este crucială pentru prevenirea afecțiunilor precum depresia, scleroza multiplă sau boala Alzheimer. Pe lângă recomandările generale de a consuma alimente organice și de a evita produsele procesate, el identifică anumite alimente care pot proteja creierul pe termen lung.

Alimente probiotice benefice

Printre acestea se numără alimentele fermentate, cum ar fi varza murată și produsele lactate bogate în bifidobacterii sau lactobacili. Potrivit lui Perlmutter,„bacteriile au multiple roluri în organism”, inclusiv menținerea integrității mucoasei intestinale și reglarea sistemului imunitar.

Dieta săracă în glucide pentru un creier sănătos

Pentru susținerea funcției cerebrale este indicat un regim alimentar sărac în glucide. Doctorul afirmă că „excesul de zahăr afectează negativ microbiota intestinală”. O dietă bogată în zaharuri poate duce la probleme precum permeabilitatea intestinală crescută și inflamații sistemice care afectează funcția cerebrală.

Grasimi bune pentru protecția cerebrală

Perlmutter sugerează includerea alimentelor bogate în grǎsimi sănătoase ca parte dintr-o dietǎ echilibrată. Studiile anterioare au aratat o corelație între nivelurile scazute ale colesterolului total si performanțele cognitive slabe. Alimentele recomandate includ ulei de măsline extra-virgin, semințe de susan și brânzeturi.

Poli-fenolii ca antioxidanți naturali

de asemenea,consumul de alimente bogate în polifenoli poate aduce beneficii semnificative asupra sănătății cerebrale. Aceste substanțe sunt cunoscute pentru proprietățile lor antioxidante puternice și pot reduce riscul bolilor neurologice prin diminuarea stresului oxidativ asociat cu diverse afecțiuni cronice.

Aportul probiotic din dieta zilnicã

Bacteriile intestinale beneficiază enorm din consumul alimentelor probiotice:

  • Aceasta include:
  • – Usturoiul;
  • – Ceapa;
  • – Napi;
  • – Sparanghel;
  • – Praz crud.

Apa filtrată – esențialã pentru digestie eficientã

Un alt aspect vital menționat este necesitatea consumării apei filtrate; aceasta contribuie la reducerea expunerii organismului la substanțe chimicale dǎunătoare provenite din apa potabilã nefiltrată.
(Agenţia Naţionalã de Presã AGERPRES)

Pentru a fi la curent cu toate știrile, urmărește Financiarul.ro și pe Google News

Parteneri

Articole recomandate din rețeaua noastră
alimente apa filtrata boli neurologice colesterol kefir legume verzi nutritie probiotice protecția creierului sanatate cerebrala sanatatea creierului