Autoritățile franceze au stabilit condiții stricte pentru ca Nestlé să continue producția de apă minerală Perrier la fabrica din Vergèze, conform unui raport recent al Agenției Regionale de Sănătate. Documentul, prezentat în decembrie 2024, menționează că fabrica trebuie să demonstreze 12 luni consecutive de apă conformă și netratată pentru a-și păstra statutul de apă minerală naturală.

Raportul ARS stabilește cerințe severe pentru Nestlé

Agenția Regională de Sănătate din Occitania a emis un aviz în decembrie 2024, descris ca fiind „favorabil cu condiții”. Acest document este acum analizat de către prefectura Gard și de consiliul său consultativ pentru mediu, sănătate și riscuri tehnologice.

Potrivit informațiilor publicate, Nestlé trebuie să furnizeze 12 luni consecutive de apă conformă standardelor, fără tratamente interzise, pentru a menține statutul de apă minerală naturală al Perrier. Această cerință reprezintă o condiție esențială pentru reînnoirea autorizației de exploatare a sursei.

Un raport anterior al ARS din aprilie 2024 fusese nefavorabil. Noul document din decembrie marchează o evoluție, dar impune condiții stricte companiei elvețiene.

Istoricul problemelor de contaminare

Fabrica din Vergèze s-a confruntat cu multiple episoade de contaminare în ultimii ani. În 2024, Nestlé a fost nevoit să distrugă trei milioane de sticle după confirmarea prezenței bacteriilor de origine fecală în apă.

În aprilie 2025, alte 300.000 de sticle au fost blocate după detectarea enterobacteriilor. Aceste incidente repetate au ridicat semne de întrebare asupra calității sustenabile a surselor de apă de la Vergèze.

Un raport al Senatului francez publicat în mai 2024 a găsit dovezi ale evenimentelor de contaminare internă la Vergèze începând din 2020. Autoritățile au documentat o deteriorare generală a calității apelor subterane exploatate de Nestlé la acest amplasament.

Decizia finală aparține prefecturii Gard

Viitorul mărcii Perrier și al fabricii din Vergèze, care angajează aproximativ 1.000 de persoane, depinde de decizia prefecturii Gard. Această instituție trebuie să se pronunțe asupra cererii Nestlé din octombrie 2023 pentru reînnoirea autorizației de exploatare a „sursei Perrier”.

Prefectura a indicat că decizia ar putea fi luată în prima jumătate a anului 2025. Verdictul final va lua în considerare raportul ARS și opinia hidrogeologilor autorizați în materie de igienă publică.

Alexandre Ouizille, senator socialist din regiunea Oise care a înființat comisia de anchetă a Senatului pe această problemă, a declarat că va verifica dacă Nestlé a respectat angajamentele luate față de autorități. El a sugerat că planul prezentat guvernului ar putea fi fost mai degrabă un „plan de manipulare” decât unul de transformare reală.

Riscurile virale și preocupările de sănătate publică

Raportul ARS din august 2024 a avertizat asupra unui potențial risc virologic pentru consumatori. Documentul menționează posibila prezență a adenovirusurilor, norovirusurilor și hepatitei A în apă.

Inspecția Generală a Afacerilor Sociale a avertizat că utilizarea microfiltrării, chiar și cu parametri mai restrictivi, ar putea crea un „fals sentiment de securitate” pentru consumatori. Experții citează o epidemie de gastroenterită din Catalonia în 2016, care a afectat peste 4.000 de persoane, cauzată de contaminarea unei surse de apă de izvor cu ape uzate.

Inspectorii ARS subliniază că microfiltrele nu au efect de retenție asupra virusurilor. Operatorul nu a demonstrat niciodată prezența acestor virusuri în apă, dar nici absența lor nu a fost confirmată în mod concludent.

Contextul mai larg al controverselor Nestlé Waters

Nestlé Waters se confruntă cu scrutin intens din partea autorităților franceze începând din ianuarie 2024. Atunci, media franceză a dezvăluit că compania folosise timp de mai mulți ani tratamente interzise pe mărcile sale de apă minerală.

Aceste tratamente includ microfiltrare, filtre UV și cărbune activ, toate prohibite pentru apa minerală naturală conform Directivei 2009/54/CE. Nestlé a admis utilizarea acestor metode la fabricile din Vergèze și Vosges, unde sunt îmbuteliate apele Hépar, Contrex și Vittel.

Guvernul francez avea cunoștință despre unele dintre aceste practici cel puțin din 2020. Compania a susținut că tratamentele au fost folosite pentru a asigura siguranța alimentară a produselor, dar autoritățile consideră că acestea încalcă reglementările.

Impactul schimbărilor climatice asupra surselor

Sophie Dubois, directoarea generală a Nestlé Waters Franța, a recunoscut că condițiile de operare ale companiei au devenit mai dificile din cauza schimbărilor climatice. Ploile intense și secetele create fluctuații în nivelurile de producție.

Dubois a declarat că aceste fluctuații reprezintă „noua normalitate” pentru companie. Evenimentele meteorologice extreme cresc riscul de contaminare a surselor de apă subterană, punând presiune suplimentară asupra operațiunilor Perrier.

Strategia Nestlé pentru viitor

În fața acestor provocări, Nestlé a lansat o nouă linie de apă îmbuteliată numită Maison Perrier. Acest produs poate fi filtrat liber deoarece nu este comercializat ca apă minerală naturală.

Compania plănuiește ca această gamă să genereze aproximativ 40% din veniturile Perrier în viitor. Campania publicitară este susținută de actrița Lily Collins din serialul „Emily în Paris”, vizând atragerea unei noi generații de consumatori.

Nestlé a investit semnificativ în modernizarea instalațiilor de producție Perrier și în programele de agricultură organică pentru terenurile din jurul amplasamentului. Compania efectuează 700 de analize zilnice pentru a garanta calitatea apei minerale.

Viitorul Perrier rămâne incert până când prefectura Gard va lua o decizie finală. Pentru miile de angajați și pentru imaginea uneia dintre cele mai cunoscute mărci franceze de apă minerală, mizele sunt extrem de mari.

Pentru a fi la curent cu toate știrile, urmărește Financiarul.ro și pe Google News

Parteneri

Articole recomandate din rețeaua noastră
apa minerala contaminare Franța Nestlé Waters Perrier sănătate publică Vergèze