Măicuța Flor, o bucătăreasă cu suflet mare, ajunge în finala MasterChef Mexic
Florinda Ruiz, cunoscută sub numele de Măicuța Flor, a captat atenția juriului și a publicului din cadrul emisiunii MasterChef Mexic datorită carismei și abilităților sale culinare. La 68 de ani, ea participă la competiție cu scopul de a strânge fonduri pentru datoriile mănăstirii pe care o conduce.
Motivația din spatele participării
Într-un interviu acordat agenției EFE, Măicuța Flor a explicat că s-a înscris în concurs pentru a contribui la finanțarea construcției unei școli destinate comunității. Deși nu a urmărit niciodată emisiuni culinare la televizor, determinarea ei nu s-a lăsat influențată de lipsa experienței.
Performanțe remarcabile în competiție
Munca sa asiduă i-a adus recunoaștere; un desert preparat din fructul local „chayote” i-a asigurat locul printre cei cinci finaliști ai concursului. Juriul i-a apreciat în mod special sosurile create de ea și rețeta sa secretă bazată pe ardei. Totuși, unele comentarii critice au vizat garniturile folosite în preparate.
Critici și lecții învățate
Māicuța Flor recunoaște că criticile sunt parte integrantă a procesului creativ culinar. „Dacă mă critică pentru felul cum gătesc, poate au dreptate”, afirmând astfel deschiderea sa către feedback constructiv. Cu toate acestea, dificultatea întâlnită cu homarul – un ingredient rar folosit în bucătăria mănastirii – i-a oferit ocazia să reflecteze asupra limitelor sale gastronomice.
Modestie și dedicare continuu
Chiar dacă premiul constând într-o sumă considerabilă de un milion de pesos (aproximativ 53.000 euro) ar putea schimba viața oricărei persoane obișnuite, Mǎicuţa Flor rămâne modestǎ şi dedicată misiunii sale spirituale şi sociale. „Existǎ alte măicuțe care gătesc mai bine ca mine”, spune ea umil.
Povestea vieții ei inspiratoare
Crescutǎ într-o familie credincioasă, Mãicuţa Flor s-a călugărît la vârsta de 16 ani şi are o experiență vastǎ acumulată prin anii petrecuți atât în Italia cât și ca misionară in Africa sau America Latinã. Această diversitate culturalã îi îmbogățeşte perspectiva culinarã si personalitatea caldã care atrage simpatia publicului.
Viața cotidianǎ înaintea finalei
Cu doar câteva zile înaintea marii finale din cadrul MasterChef Mexic, rutina zilnicǎ a Mãiсuţei rămâne neschimbată; se trezește devreme pentru rugaciune si pregătirea meselor simple destinate comunitatii pe care o servește cu devotament.(Agenţia NaţionalĂ de PresĂ AGERPRES)
