Scăderea cererii de malț afectează fermierii de orz
Impactul restricțiilor asupra industriei berii și whisky-ului
Anularea unor evenimente sportive și festivaluri, precum Oktoberfest, alături de închiderea pub-urilor și restaurantelor, a dus la o scădere semnificativă a cererii pentru malțul utilizat în producția de bere și whisky.Această situație a determinat mulți producători de malț să își reducă activitatea sau chiar să își închidă fabricile. Ca urmare, fermierii se confruntă cu dificultăți în vânzarea recoltei de orz, fiind nevoiți să accepte prețuri mai mici pentru a-l destina nutrețului animal.
Îngrijorările fermierilor
Brett Askew, un agricultor britanic care cultivă orz cu speranța că îl va vinde producătorilor de malț, exprimă incertitudinea sa: „Recolta este deja plantată și trebuie să așteptăm până la recoltare. Dar cine va cumpăra?” Această întrebare reflectă temerile multor fermieri care depind de o piață stabilită.
Conform statisticilor guvernamentale din SUA, aproximativ o șesime din orzul global este folosit pentru producția de malț. Totuși, această proporție crește semnificativ în regiunile unde industria berii și whisky-ului este bine dezvoltată. Se estimează că stocurile europene de orz vor crește cu 14% anul viitor până la 6,6 milioane tone.
Provocări logistice pentru cultivatori
Orzul destinat producerii malțului necesită condiții speciale de depozitare pentru menținerea calității sale. Cu recoltarea programată pentru luna iunie și fără suficiente spații disponibile în silozuri, mulți agricultori se tem că nu vor putea păstra recolta până când cererea nu va reveni pe piață.
Grupul belgian Boortmalt, cel mai mare producător mondial de malț, anticipează o reducere a achizițiilor directe din partea fermierilor. De asemenea, rivalul Malteurop a decis suspendarea temporară a activității la patru dintre fabricile sale din America de Nord.
Previziuni pesimiste pe termen lung
Brent Atthill, director al RMI Analytics AG subliniază lipsa tranzacțiilor pe piața orzului destinat producerii malțului: „Producătorii încearcă să scape rapid de stocurile existente deoarece nu previzionează o nevoie iminentă.” În acest context economic dificil diferența dintre prețurile orzului destinat berariei și cele ale celui folosit ca nutreț s-a redus considerabil.
Guvernul american prognozează o creștere globală cu 7% a stocurilor mondiale de orz anul viitor – cel mai ridicat nivel din ultimii cinci ani.Fermierul Brett Askew rămâne pesimist privind recuperarea pieței: „Chiar dacă sectorul băuturilor își revine anul acesta,” afirmând că efectele negative se vor resimți probabil timp îndelungat – între 18 luni și doi ani după această criză economică.
Pentru a fi la curent cu toate știrile, urmărește Financiarul.ro și pe Google News
Parteneri
Articole recomandate din rețeaua noastră
Revista IoanaTe poți vaccina acum împotriva gripei. Cine primește vaccinul gratuit sau compensat 50%
News24Blocul avariat din Rahova pierde etajele superioare. Accesul locatarilor rămâne interzis
Dolce SportDjokovic a revenit contra lui Zverev și a ajuns la 32 de victorii fără înfrângere la Beijing
GetPonyCe tractoare se pot conduce cu permis B și când se aplică regula de 40 km/h fără limită de masă autorizată
BravonetPărinții Irinei Rimes se mută la București. Artista locuiește deja lângă fratele ei, Vitali
LylaCum îți înveți băiatul să respecte refuzul și să reziste presiunii grupului prin 4 exerciții de zi cu zi
