Alsacia: O regiune viticolă cu o istorie complexă
Regiunea Alsacia, situată în nord-estul Franței, se întinde între orașele Strasbourg și Mulhouse, pe versanții estici ai Munților Vosgi și de-a lungul malului vestic al fluviului Rin. Această zonă este marcată de o istorie tumultoasă, având un trecut ce a alternat între influențele germane și franceze.
Un trecut zbuciumat
Alsacia a fost parte a Imperiului Carolingian în anul 843, dar a fost anexată de Franța în 1681 sub domnia regelui Ludovic al XIV-lea. După războiul franco-prusac din 1870, regiunea a revenit sub control german.După Primul Război Mondial, prin tratatul de la Versailles din 1919, Alsacia s-a întors la Franța. Totuși, în timpul celui de-al Doilea Război Mondial, teritoriul a fost din nou ocupat de Germania până în 1945.
Cultura alsaciană: Un amestec unic
Această alternanță între cele două națiuni a dus la formarea unei culturi distincte care îmbină elemente germane și franceze. Acest sincretism se reflectă nu doar în arhitectură și obiceiuri locale, ci și în dialectele vorbite și tradițiile viticole ale regiunii.
Viticultura alsaciană
Suprafața dedicată viței-de-vie este aproximativ 14.450 hectare,desfățurându-se pe Drumul Vinului care măsoară circa 170 km. regiunea beneficiază de un relief favorabil pentru cultivarea viței-de-vie datorită protecției oferite de Munții Vosgi împotriva vânturilor reci din nord.
Producția vinurilor alsaciene
Anual, Alsacia produce aproximativ 160 milioane sticle de vin, echivalentul a circa 1,2 milioane hectolitri. Majoritatea vinurilor sunt albe; doar un procent mic provine din struguri roșii.
Soiurile predominante
Regiunea este renumită pentru vinurile monovarietale realizate din șapte soiuri principale: Riesling, Gewurztraminer, Muscat, Pinot gris, Sylvaner și Pinot blanc; Pinot noir fiind singurul soi destinat vinurilor roșii. De asemenea, Chasselas , odinioară popular aici , acum ocupând suprafețe reduse.
Categorii speciale de vinuri
Vinurile nobile precum Riesling sau Gewurztraminer sunt foarte apreciate comparativ cu cele mai comune precum Sylvaner sau pinot blanc.
În plus, Crémant d’Alsace , un spumant obținut prin metoda clasică de fermentare la sticlă folosind diverse soiuri inclusiv Pinot blanc si Chardonnay , câștigând popularitate atât pe plan intern cât și internațional.
Astfel, Alsacia continuã să fie o destinație crucialã pentru iubitorii vinului , oferind produse variate ce reflectã bogata sa moștenire culturalã si viticolã . (Agenția Națională de Presă AGERPRES)
Pentru a fi la curent cu toate știrile, urmărește Financiarul.ro și pe Google News
Parteneri
Articole recomandate din rețeaua noastră
GetPonyUn compromis european ar permite vânzarea unor mașini noi cu motor termic după 2035
BravonetDavid Fincher a eliminat aproximativ 60 de pagini scrise de Tarantino pentru revenirea lui Brad Pitt ca Cliff Booth
LylaCum recunoști dependența de jocuri de noroc și ceri ajutor înainte ca datoriile să afecteze întreaga familie
Revista IoanaOsteoporoza provoacă zilnic 282 de fracturi în România. Cine poate face gratuit testul pentru oase
News24Luca Niculescu a ales Chișinăul pentru prima deplasare externă ca premier
Dolce SportRapid debutează pe propriul parchet în Euroligă contra Fenerbahçe, deținătoarea trofeului
