Creșterea Prețurilor Alimentelor Continuă: FAO raportează Niveluri Record

Indicele Global al Prețurilor Alimentare Atinge Maximul din 2011

Organizația națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură (FAO) a anunțat că indicele global al prețurilor alimentare a crescut în luna mai, marcând astfel a douăsprezecea lună consecutivă de creștere.Acest indice, care reflectă variațiile de preț pentru un coș de produse alimentare esențiale, a atins 127,1 puncte, comparativ cu 121,3 puncte în aprilie (o revizuire ușor pozitivă față de valoarea inițială de 120,9 puncte).

Impactul Cerealeor asupra Creșterii Indicele

Creșterea recentă este în principal determinată de majorarea prețurilor la cereale. Acestea au crescut cu 6% față de luna precedentă și cu 36,6% pe parcursul unui an. Porumbul se află în fruntea acestei categorii, având o creștere impresionantă de 89,9% comparativ cu mai 2020.

Uleiurile Vegetale și Zahărul: O Evoluție Ascendentă

Prețurile uleiurilor vegetale au urcat cu 7,8% în luna mai. Această tendință este influențată în special de creșterea cotațiilor la uleiul de palmier din cauza unei producții modeste din Asia de Sud-Est. De asemenea, cererea robustă pentru uleiul de soia din partea producătorilor internaționali contribuie la această majorare.

În ceea ce privește zahărul, prețurile au crescut cu 6,8%, fiind afectate negativ de temerile legate de o recoltare slabă în Brazilia – cel mai mare exportator mondial al acestui produs. În plus față de acestea, carnea s-a scumpit cu 2,2%, iar lactatele au avut o creștere moderată de 1,8%.

Previziuni Optimiste pentru Producția Globală

FAO a publicat și primele estimări privind producția mondială totalizând aproape 2.821 miliarde tone pentru anul agricol curent – o creștere anticipată cu 1.9% față de anul anterior. Această prognoză optimist se bazează pe o majorare estimată a producției porumbului (+3.7%), grâului (+1.4%) și orezului (+1%).

De asemenea، consumul global totalizat al cerealelor este previzionat să atingă un nou maxim istoric – aproximativ 2.826 miliarde tone – ceea ce depinde direct atât pe evoluția populației mondiale cât și pe cererea generalizată pentru aceste produse esenţiale.

FAO subliniază că tendința ascendentelor consumului va continua să fie strâns legată evoluției demografice globale.

Pentru a fi la curent cu toate știrile, urmărește Financiarul.ro și pe Google News

Parteneri

Articole recomandate din rețeaua noastră
alimente bani economie globala inflatie nivel mondial preturi Prețurile alimentelor