Consumul de bere: O posibilă barieră împotriva bolilor neurodegenerative
Descoperiri promițătoare în cercetarea asupra hameiului
Cercetătorii de la Universitatea Lanzhou din China au realizat un studiu care sugerează că xanthohumol, un flavonoid prezent în hamei, ar putea oferi protecție creierului împotriva unor afecțiuni degenerative precum Parkinson, Alzheimer și demența senilă. Această descoperire a fost raportată recent de The Daily Telegraph.
Rolul xanthohumol-ului în sănătatea cerebrală
Conform lui Jianguo Fang, liderul echipei de cercetare, xanthohumol-ul are proprietăți antioxidante care ajută la combaterea stresului oxidativ. Acest fenomen apare atunci când există un dezechilibru în metabolismul oxigenului și este asociat cu dezvoltarea bolilor neurodegenerative. Fang a subliniat importanța utilizării tradiționale a hameiului în medicina chineză pentru tratarea diverselor afecțiuni.
Legătura dintre consumul de bere și sănătatea mentală
Fang a menționat că concentrația ridicată de xanthohumol din bere ar putea explica efectele benefice observate epidemiologic ale consumului moderat al acestei băuturi. Totuși, este important să se sublinieze că studiile anterioare au evidențiat necesitatea unor cantități extrem de mari pentru a obține efecte semnificative.
Studii anterioare relevante
În 2010, o echipă de cercetători din Germania a demonstrat că xanthohumol-ul poate inhiba o proteină numită PSA, implicată în dezvoltarea cancerului prostatic. De asemenea, o cercetare din 2014 realizată la Universitatea de Stat din Oregon a arătat îmbunătățiri ale funcției cognitive la șoareci tineri expuși unor niveluri ridicate de acest flavonoid. Cu toate acestea, specialiștii au avertizat că un om ar trebui să consume aproximativ „2.000 litri” de bere pe zi pentru a atinge doza utilizată în experimentele lor.
Aceste descoperiri sugerează potențialele beneficii ale hameiului asupra sănătății cerebrale dar subliniază totodată necesitatea unei abordări prudente privind consumul excesiv al berii ca metodă preventivă împotriva bolilor neurodegenerative.
