Muzeul cafelei Johann Jacobs din Zurich, Elveţia

Muzeul Cafelei Johann Jacobs din Zurich: O explorare a istoriei și culturii cafelei

Expoziții temporare dedicate cafelei

Muzeul Cafelei Johann Jacobs, situat în Zurich, Elveția, oferă vizitatorilor o serie de expoziții temporare care abordează diverse aspecte ale istoriei culturii cafelei. Aceste expoziții pun accent pe dimensiunile sociale, economice și culturale asociate cu această băutură populară.

Istoricul muzeului

Inaugurat pe 27 noiembrie 1984 sub denumirea de Muzeul Jacobs Suchard, muzeul a fost fondat de Klaus J. Jacobs. După ce compania Jacobs Suchard a fost vândută către Philip Morris în 1990, colecția muzeului a fost transferată Fundației Jacobs și redenumită Muzeul Johann Jacobs.

Originile companiei Jacobs

Povestea companiei începe cu Johann Jacobs, un antreprenor care a deschis pe 15 ianuarie 1895 un magazin specializat în cafea în Bremen, Germania. Acest magazin a reprezentat fundamentul uneia dintre cele mai mari companii din domeniu la nivel mondial.

Jacobs s-a dedicat studiului meșteșugurilor legate de cafea și strategiilor comerciale eficiente. Prin asocieri cu firme renumite precum Suchard sau Kraft, compania sa s-a transformat într-un gigant al industriei alimentare sub numele Kraft-Jacobs-Suchard. În 1982, aceasta a fuzionat cu Interfood pentru a forma entitatea cunoscută ca Jacobs-Suchard AG.

Colecțiile muzeului

Muzeul dedicat lui Johann Jacobs găzduiește o varietate impresionantă de exponate care includ tablouri, reproduceri artistice și piese din argint. De asemenea, dispune de o bibliotecă vastă ce conține lucrări despre istoria comerțului și cultura consumului de cafea.

Cladirea emblematică

Muzeul este amplasat într-o vilă baroc construită în 1913 pentru inginerul Fritz Ernst. Spațiile expoziționale includ fosta sală de intrare din marmură și alte încăperi istorice ale cladirii originale.

Între anii 2011-2013 clădirea a beneficiat de renovări extinse iar muzeul s-a redeschis având un concept modern axat pe explorarea diverselor rute comerciale globale legate nu doar de cafea ci și alte bunuri esențiale precum cacao sau petrol.

O abordare inovatoare

Prin colaborarea cu diverse grupuri interesate să contribuie la tematica expunerilor sale, Muzeul Cafelei Johann Jacobs reușește să ilustreze complexitatea relațiilor comerciale globale contemporane. Această inițiativă scoate în evidență interconexiunile caracteristice unei lumi globalizate.

Parteneri

Articole recomandate din rețeaua noastră

News24Luca Niculescu negociază noul Guvern cu partidele. PSD respinge austeritatea asociată guvernării BolojanDolce SportCând poate interveni VAR pentru a schimba o decizie și de ce arbitrul nu merge la monitor la fiecare fazăGetPonyCum se compară creditele pentru o mașină nouă după suma totală de rambursat, înainte de alegerea rateiBravonetShakira cere în instanță ca Gerard Piqué să vină la Miami în vacanțele scurte ale copiilorLylaDecesele taților după nașterea copiilor sunt rareori urmărite. Ce a constatat un studiu din GeorgiaRevista IoanaSuplimentele cu vitamina D2 pot scădea nivelul formei D3 din sânge. Ce verifici pe etichetă