navigare Tag

antioxidanti

Ciocolata neagră – beneficiu sau scuză?

În ciocolată există o cantitate mare de cacao şi aceasta este bogată într-o serie de substanţe numite flavonoizi, compuşi care se sintetizează natural în anumite plante, recunoscute a avea proprietăţi miraculoase asupra sănătăţii, afirmă…

Stafidele – cele mai sănătoase fructe uscate

Aurii, verzi sau brune, stafidele sunt cele mai sănătoase dintre fructele uscate și pot fi o alternativă excelentă la consumul de bomboane, ciocolată sau alte dulciuri. Stafidele sunt obținute prin uscarea anumitor soiuri de struguri, în…

Obezitatea favorizează apariţia cancerului

O serie de studii recente au dovedit legătură directă dintre obezitate și anumite tipuri de cancer: de colon, esofag, sân, ovar, endometru și pancreas, nutriționistul Lygia Alexandrescu afirmând că legătura dintre greutatea corporală…

Fasolea uscată, un aliment complet şi complex

Fasolea uscată, un aliment complet și complex, una dintre cele mai gustoase legume uscate, conține chiar cea mai mare cantitate de fibre dintre toate legumele, fiind probabil printre cele mai consumate. Fasolea (Phaselous vulgaris) își…

Cafeaua este inofensivă pentru sănătate

Cafeaua, ale cărei efecte au fost mult timp subiectul unor controverse, este, în general, inofensivă pentru sănătate și poate chiar proteja împotriva unor boli cardiovasculare, dar și împotriva unor maladii precum Alzheimer, Parkinson…