Actualitate

Agrişul, planta cu potenţial să depăşească zmeurul şi coacăzul ca profit din cultură. Agrişele se caută acum la export şi aduc câştiguri de până la 20.000 euro la hectar

Investiția în plantații de agriș devine o oportunitate promițătoare pentru agricultori, având în vedere cererea crescută din vestul Europei. Deși consumul intern este limitat, potențialul economic al acestei plante medicinale ar putea depăși în următorii ani fructe precum zmeura sau afinul, conform specialiștilor din domeniu.

Costurile inițiale pentru un hectar de agriș se ridică la aproximativ 7.000 de euro, iar recuperarea investiției se poate realiza în primii doi ani. După această perioadă, profitul anual poate ajunge până la 20.000 de euro, cu prețuri de vânzare între 6 și 7 lei pe kilogram.

Zonele de cultivare a agrișului

În România, suprafețele dedicate agrișului sunt reduse comparativ cu alte culturi fructifere populare precum zmeura sau afinul. Cele mai active zone pentru cultivarea și consumul acestor fructe sunt Cluj, Mureș, Baia Mare și Sălaj.

Pepinierele Hida din județul Sălaj oferă material săditor pentru agriș deja de peste cinci ani și observă o creștere a interesului românilor pentru diversificarea gusturilor prin includerea acestui arbust mai puțin cunoscut.

„Agrișul nu are o tradiție puternică în România; majoritatea culturilor se concentrează în regiunile centrale ale țării cum ar fi Harghita și Covasna,” a declarat inginerul Orlaie din cadrul Pepinierelor Hida.

Cerințe climatice și utilizări ale fructelor

Agrișii preferă condiții climatice răcoroase cu temperaturi medii anuale între 8-8.5°C și precipitații anuale de aproximativ 700 mm. Această plantă prosperă pe soluri cu textură mijlocie care au un pH între 4.8-5.2. Fructele pot fi utilizate într-o varietate de preparate culinare inclusiv supe sau compoturi destinate iernii.

Randament semnificativ per hectar

O plantație bine îngrijită poate produce între 7-8 tone de fructe pe hectar după doi ani de la plantare; totuși, randamentele pot atinge chiar până la 12-15 tone/ha dacă fiecare tufă produce între 4-5 kg de agriște anual.

Ciclurile vegetative permit exploatarea plantației timp de aproximativ 10-12 ani; tinerirea plantelor este esențială odată ce acestea îmbatrânesc.

Soiuri românești apreciate

Pepiniera Hida promovează soiuri locale dezvoltate prin cercetări extensive:

Soiurile disponibile includ atât variante cu fructe roşii cât şi galben-verzui care variazǎ in funcţie dе tipologia spinosităţii.
Soiurile recomandate internațional sunt Careless, Invicta şi Captivator alături dе soiurile autohtone Rezistent dе Cluj şi Zenit.

Agrișul: O cultură promițătoare adaptată condițiilor locale

În pepinierile din Hida, specialiștii subliniază importanța cultivării agrișului, cu soiuri precum Rezistent de Cluj, Zenit și Someș, care sunt bine adaptate la clima și solul din România.

Modalități de plantare

Plantarea agrișului se realizează toamna târziu, la o distanță de 2,5-3 metri între rânduri și un metru între plante. Acesta poate fi cultivat fie sub formă de tufă, fie altoit pe trunchi. Producțiile cele mai mari se obțin prin plantarea în formă de tufă; totuși, recoltarea este mai dificilă comparativ cu varianta altoită. La o densitate optimă de 3×1 metri se pot planta aproximativ 3.300 de arbuști pe hectar.

Pentru plantațiile cu arbuști altoiți pe trunchi, distanța dintre plante este redusă la jumătate de metru pe rând, ceea ce dublează densitatea plantelor per hectar și implicit costurile pentru întreținerea acestora.

Recoltarea are loc în luna iunie, când fructele sunt coapte dar încă ferme.

Investiții necesare pentru o plantație profitabilă

Experții recomandă înființarea plantațiilor sub formă de tufe datorită costurilor reduse. Prețul unei tufe variază între 3 și 5 lei în funcție de soi. Estimările indică faptul că investiția totală pentru un hectar ajunge la aproximativ 30.000 lei (6.700 euro), incluzând cheltuielile pentru arbuști, pregătirea terenului și irigarea prin picurare până la intrarea pe rod a plantației.

Administratorii pepinierelor subliniază că irigarea este esențială pentru maximizarea producției și calității fructelor; astfel investirea într-un sistem eficient nu doar că îmbunătățește recolta dar asigurăm stabilitate față de condițiile meteorologice variabile din România.

Atenția asupra fertilizării corecte

Pentru a asigura o dezvoltare sănătoasă a agrișului este necesară efectuarea unei arături adânci înaintea plantării:
– Arătura trebuie să fie realizată la adâncimea standard de 28-30 cm;
– În cazul unui sol profund se recomandăm desfundări până la adâncimea maximã posibilã (35-40 cm).

Fertilizările pot include gunoi fermentat (50-60 tone/hectar) sau îngrǎşǎminte chimice complexe NPK care să acopere nevoile specifice ale arbustului inclusiv microelemente precum magneziu şi zinc.

Piața agrișelor – provocări și oportunități

Estimările privind recuperarea investiției într-o plantație sunt dificile datorită cererii limitate pentru agrișe în România.
Dacă agricultorii reușesc să colaboreze cu firme interesate să achiziționeze produsele lor oferind un preț minim estimat între 6-7 lei/kg,
aceasta poate reprezenta o oportunitate semnificativã pentru rentabilizarea afacerii lor agricole.

Investițiile în plantațiile de agriș: profituri promițătoare pe termen lung

Administratorul pepinierelor din Hida, Nelu Orlaie, a subliniat avantajele financiare ale cultivării agrișului, menționând că recuperarea investiției inițiale se poate realiza în aproximativ 2-3 ani de la plantare. După această perioadă, agricultorii pot beneficia de un interval suplimentar de 8 ani în care pot obține profituri semnificative, cu condiția să identifice o piață stabilă pentru vânzarea produselor.

Câștiguri considerabile dintr-un hectar

Conform estimărilor, producția maximă de agriș poate ajunge la 15 tone pe hectar, iar cea minimă se situează între 7 și 8 tone. Astfel, venitul generat dintr-un hectar cultivat cu agriș ar putea varia între 10.000 și 20.000 de euro. Această sumă este calculată după deducerea costurilor minime necesare pentru întreținerea plantației odată ce investiția a fost recuperată.

Cererea tot mai mare pentru fructele românești

Nelu Orlaie a observat o creștere semnificativă a cererii pentru fructe precum zmeura, afinele și murele în România. De asemenea, el anticipează o expansiune similară și pentru fructele de agriș în următorii ani. În urmă cu două decenii, consumul acestor fructe era limitat; însă tendințele recente sugerează că cei care investesc acum în plantații vor avea oportunități favorabile pe piața internă.

În concluzie, dezvoltarea plantațiilor de agriș reprezintă o opțiune viabilă pentru agricultori datorită rentabilității ridicate și cererii crescute pe piața locală.

Pentru a fi la curent cu toate știrile, urmărește Financiarul.ro și pe Google News

Parteneri

Articole recomandate din rețeaua noastră
agricultura ecologice Agriș agrise coacăz export investitii plante profit zmeur