Goji: Fructul Longevității și Beneficiile Sale pentru Sănătate
Fructele de goji, cunoscute și sub denumirea de fructe ale longevității, au câștigat popularitate în rândul celebrităților precum Christina Aguilera, Gisele Bundchen și Salma Hayek. Acestea sunt apreciate nu doar pentru gustul lor dulce, ci și pentru numeroasele beneficii pe care le aduc sănătății vârstnicilor.
Originea și Caracteristicile Fructului Goji
Originar din Himalaya, goji este un fruct roșu mic (1-2 cm) care provine de la o specie de arbuști din familia Solanacee. Acesta a fost utilizat în medicina tradițională chineză timp de secole. Goji înflorește din luna iunie până în august, având atât flori cât și fructe simultan.
În România, goji este cunoscut sub numele de cătina de gard.
Nutrienți Esențiali Prezenți în Goji
Acest fruct conține o gamă variată de nutrienți esențiali. Printre acestea se numără 21 de minerale precum fierul, magneziul și calciul; 18 aminoacizi; vitaminele C (de 400 ori mai mult decât portocalele), B1, B2, B6 și B12; precum și vitamina E. De asemenea, goji este bogat în polizaharide naturale care contribuie la sănătatea organismului.
Beneficiile Consumului de Goji
Consumul regulat al acestor fructe poate îmbunătăți vederea, ajutând la prevenirea diabetului zaharat sau a hipertensiunii arteriale. De asemenea, ele sprijină circulația sanguină şi fortificarea inimii.
Datorită conținutului ridicat de vitamina C si zinc,goji contribuie la repararea țesuturilor umane , menținerea sănătății cartilajelor şi oaselor. În plus,sistemul imunitar beneficiază semnificativ datorită fibrelor şi polizaharidelor naturale prezente.
Efecte Asupra Greutății Corporale
Nutrienții din goji pot ajuta la controlarea greutății prin reducerea apetitului datorită conținutului său ridicat de fibre (21%). Indexul glicemic al acestor fructe este scăzut (29), ceea ce le face ideale pentru persoanele care doresc să își gestioneze greutatea eficient.
Alergii Și Longevitate
În Asia,goji este folosit tradițional împotriva alergiilor , iar cercetările sugerează că acesta poate reduce anticorpii responsabili pentru reacțiile alergice. Conform legendelor locale,consumul acestui fruct asigură longevitate , iar studiile recente confirmă efectele sale antioxidante asupra organismului.
Potențial Anti-Cancerigen al Fructelor Goji
Cercetările realizate în China indică faptul că aceste fructe pot inhiba mutațiile genetice asociate cu cancerul . De asemenea,sunt considerate utile împotriva efectelor adverse ale chimioterapiei .”
Atenție!
Ceea ce trebuie avut in vedere:
Consumarea excesivă a acestor fructe nu este recomandată persoanelor aflate sub tratament anticoagulant sau celor cu afecțiuni renale severe datorită conținutului crescut de oxalați.
