Beneficiile lăptișorului de matcă: O resursă valoroasă din lumea albinelor

Mulți dintre noi sunt familiarizați cu produsele oferite de albine, cum ar fi mierea și ceara, dar puțini știu despre lăptișorul de matcă și proprietățile sale unice. Această substanță, secretată de albinele lucrătoare pentru a hrăni larvele și reginele, are o compoziție distinctivă care o diferențiază semnificativ de miere.

Diferențele esențiale între lăptișorul de matcă și miere

Lăptișorul de matcă se distinge prin gustul său amar și acru, în contrast cu dulceața caracteristică a mierii. Potrivit nutriționistei Malina Malkani, mierea este rezultatul unui proces complex prin care albinele transformă nectar din flori în acest produs dulce. În schimb,lăptișorul de matcă este o substanță similară laptelui care conține mai multe proteine și mai puține zaharuri decât mierea.

Kris Sollid, expert în nutriție, explică faptul că doar albinele destinate să devină regine sunt hrănite exclusiv cu această substanță pe parcursul întregii lor vieți.

Compoziția nutritivă a lăptișorului de matcă

lactatul apicol conține aproximativ 70% apă, comparativ cu cele 17% apă din miere. Conform cercetătorilor din Frontiers in Pharmacology, acesta include proteine unice și acizi grași esențiali. De asemenea, este bogat în vitamine B și acid folic. Lāptişorul poate fi consumat sub formǎ de geluri sau capsule; totuşi nu există o dozare standardizată recomandată.

Posibile beneficii pentru sănătate

Studiile sugerează că lāptişorul poate ajuta la ameliorarea simptomelor menopauzei. O cercetare publicată în Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine a urmărit efectele administrării a 800 mg pudrǎ pe zi asupra unui grup format din 42 femei japoneze aflate în postmenopauză timp de 12 săptămâni; rezultatele au aratat reducerea durerilor lombare şi anxietatii fără efecte secundare notabile.

De asemenea, unele studii indicǎ faptul că suplimentele cu lāptişor pot contribui la scǎderea colesterolului şi la reglarea nivelurilor glicemiei sanguine.

Sistem imunitar întȃrit prin consumul regulat

Cercetările publicate în Food Science and Nutrition sugerează că această substanță poate stimula producția naturalǎ a anticorpilor împotriva bacteriilor şi virusurilor externe. Alte studii pe animale au evidenţiat posibile beneficii adiţionale ale utilizării acestuia: reducerea efectelor adverse ale tratamentelor oncologice şi încetinirea procesului îmbãtrânirii celulare.

Categorii ce ar trebui să evite utilizarea sa

În general considerat sigur atunci când este consumat sau aplicat local în cantități adecvate, riscurile asociate cu lāptişorul sunt rare. Totuşi Malkani avertizează persoanele alergice la veninurile insectelor sau polen să evite acest supliment apicol pentru a preveni reacții adverse neplãcute.

Pentru a fi la curent cu toate știrile, urmărește Financiarul.ro și pe Google News

Parteneri

Articole recomandate din rețeaua noastră
laptisor de matca miere de albine produse apicole supliment alimentar tratament