recomandări pentru o hidratare optimă în zilele caniculare

Nutriționistul Adina Rusu oferă sfaturi esențiale pentru a preveni deshidratarea

În contextul temperaturilor ridicate care se preconizează, nutriționistul-dietetician Adina Rusu subliniază importanța unei hidratări corespunzătoare. Aceasta avertizează că, pe timpul verii, organismul pierde o cantitate semnificativă de apă prin transpirație, ceea ce crește riscul de deshidratare.

Creșterea consumului de lichide este esențială

Adina Rusu recomandă un aport crescut de lichide în această perioadă, însă subliniază că băuturile alcoolice și cele carbogazoase ar trebui evitate. De asemenea, cofeina nu este indicată. „Este crucial să suplimentăm aportul de lichide cu 20-30% față de cantitatea obișnuit consumată”,afirmă nutriționistul. ea explică faptul că băuturile menționate pot agrava deshidratarea și pot induce stări accentuate de oboseală.

Impactul deshidratării asupra sănătății

Nutriționistul atrage atenția asupra efectelor negative ale deshidratării asupra organismului uman. Aceasta poate afecta metabolismul și funcția renală. „Deshidratarea poate duce la dezechilibre grave în organism, mai ales în zilele toride”, adaugă Rusu. Menținerea unei hidratări adecvate nu doar că ajută la prevenirea acestor probleme, dar reduce și riscul formării calculilor renali.

Ce se întâmplă cu corpul nostru pe timpul caniculei?

Pe lângă pierderea apei prin transpirație, organismul eliminând și săruri minerale esențiale poate resimți o scadență a energiei și stări generale de oboseală. O soluție eficientă propusă este consumarea fructelor și legumelor proaspete.

„Acestea sunt bogate în apă și nutrienți necesari pentru refacerea echilibrului electrolitic al corpului”,explicitează Adina Rusu. Trei porții de legume și două-trei fructe pe zi sunt suficiente pentru a contracara efectele temperaturilor ridicate.

Alimentele care trebuie evitate pe timpul caniculei

Pentru a menține energia optimizată pe parcursul zilei calde, nutriționiștii recomandăm mese mici distribuite uniform întreaga zi. Este vital să reducem consumul alimentelor procesate sau bogate în grături precum smântâna sau maioneza.

„Alimentele proaspete şi uşor digerabile sunt preferabile; gătirea la aburi păstrează vitaminele intacte”, sugerează expertiza lui Rusu.

De asemenea, proteinele necesită un efort metabolic considerabil pentru digestie; astfel că mesele greoaie pot provoca disconfort termic suplimentar într-o zi fierbinte.

Rusu mai subliniazcă importanța metodelor corecte de conservare a alimentelor: „O conservare necorespunzătoare expune persoanele la riscurile bacteriene care pot conduce la gastroenterite”.Prin urmare,respectarea acestor sfaturi simple dar eficiente poate contribui semnificativ la menținerea sănătății pe durata verii caniculare.

Pentru a fi la curent cu toate știrile, urmărește Financiarul.ro și pe Google News

Parteneri

Articole recomandate din rețeaua noastră
canicula dietă echilibrată hidratare nutritie nutrițonist sanatate