Fermierii români se îndreaptă spre plante medicinale pentru profituri mai mari
O schimbare de direcție în agricultură
În căutarea unor câștiguri financiare mai consistente, tot mai mulți fermieri din România aleg să renunțe la culturile tradiționale, orientându-se către cultivarea plantelor medicinale și aromatice. Cei care nu își vând recolta direct restaurantelor sau nu o transformă în ceaiuri și tincturi optează pentru export, iar anul trecut, valoarea exporturilor de plante medicinale a atins aproape 3 milioane de euro.
cazul soților Olar din Ocna Mureș
Soții Olar au decis să cultive salvie pe o suprafață de 6.000 de metri pătrați în Ocna Mureș, județul Alba. Aceștia estimează o recoltă de aproximativ 4 tone pentru acest an.
Lidia olar subliniază: „Această cultură este mult mai profitabilă comparativ cu porumbul sau grâul. Semeni odată și poți cultiva timp de zece ani fără investiții suplimentare.”
Eugen Olar adaugă că prețul produsului finit ajunge la 12 lei pe kilogram pe piață. Parte din recolta lor este transformată în siropuri și tincturi vândute la târguri, restul fiind livrat firmelor specializate în prelucrare. Salvie este utilizată atât în industria farmaceutică cât și în cea alimentară și cosmetică.
Creșterea popularității aroniei
O altă plantă medicinală care câștigă teren printre agricultorii români este aronia. Un fermier explicitează motivația alegerii acestei culturi: „Am optat pentru plantele medicinale deoarece am dorit să dezvolt produse noi. Aronia este considerată o super-plantă datorită conținutului ridicat de antioxidanți; are beneficii importante asupra sănătății inimii și ajutării reglementării tensiunii arteriale.”
Expansiunea plantațiilor de mentă
Plantațiile de mentă au crescut semnificativ recent, un fermier povestind cum experiența sa ca barman l-a inspirat să înceapcă propria afacere: „Am observat cât era folosit menta atât în bucătărie cât și la bar; astfel am convins-o pe bunica mea să-mi ofere terenul necesar.” Acesta reușește acum să culeagã între 5-10 kilograme zilnic.
Aceste schimbări reflecta evoluția obiceiurilor consumatorilor români; salvia devine un ingredient frecvent întâlnit la preparatele din restaurante iar menta se regasește adesea in limonade si cocktail-uri.
Sprijin guvernamental pentru agricultori
Statul român susține inițiativele fermierilor prin acordarea unor subvenții ce pot depasi 500 euro per hectar pentru cultivarea plantelor medicinale şi aromatice.
Oana NĂstase, purtător de cuvânt al APIA Dâmbovița explicã: „Pentru plantele cultivate anual, producătorii pot beneficia aproximativ o sutã euro per hectar plus ajutoare naţionale tranzitorii.” De asemenea, cei care doresc certificare ecologicã pot primi până la 350 euro per hectar pentru producția acestor plante.anul trecut s-au realizat exporturi totale ale produselor agricole românești către piețe externe ce au însumat peste 2,6 milioane euro.
Pentru a fi la curent cu toate știrile, urmărește Financiarul.ro și pe Google News
Parteneri
Articole recomandate din rețeaua noastră
Dolce SportPSG ar putea aduce înlocuitorul lui Kvaratskhelia înainte de ianuarie prin regula Joker
GetPonyChery pregătește pentru România electrica Q și un Tiggo 4 restilizat, cu 224 CP
Bravonet„The Prestige”, de Christopher Nolan, revine la cinema pe 29 ianuarie 2027, pentru prima dată în IMAX și pe 70 mm
LylaMigrena apare mai des la femeile cu endometrioză. Ce legătură au menstruația și durerea
Revista IoanaCum cureți pantofii sport fără să le strici forma și când poți folosi mașina de spălat la 30°C
News24Călin Georgescu este acuzat că ar fi cerut compromiterea aparaturii de supraveghere a anchetatorilor
