Provocări culinare neobișnuite pentru turiști: De la fugu la durian
O selecție de delicatese excentrice din întreaga lume a fost evidențiată recent de publicația britanică The Daily Telegraph, care a realizat un top al celor mai ciudate experiențe gastronomice pe care le pot întâlni călătorii. Printre acestea se numără fugu, trufele din Italia și fructul durian.
Fugu: Delicatesa letală
Fugu, un pește japonez apreciat pentru gustul său rafinat, poate fi extrem de periculos dacă nu este preparat corect. Acesta conține toxine letale ce pot provoca moartea consumatorului. Conform statisticilor disponibile, rata mortalității asociată cu consumul de fugu se situează în jurul valorii de 6,8%, majoritatea cazurilor fiind înregistrate în rândul pescarilor amatori.
Trufele: Aurul alb al Italiei
Cristiano Savini, un cunoscut căutător de trufe din Toscana, a realizat o descoperire remarcabilă în ianuarie 2007 când a găsit o trufă albă uriașă cântărind aproximativ 1,4 kilograme. Aceasta a fost vândută ulterior la o licitație din Macao pentru suma impresionantă de 330.000 dolari. Piemont este recunoscut ca fiind regiunea cu cele mai fine trufe din lume.
Sobolanul: Gustarea ieftină
În Vietnam rural, carnea de șobolan este considerată o delicatesă accesibilă și este adesea vândută ca snack-uri prietenoase cu bugetul localnicilor. Agricultorii prind aceste rozătoare care distrug culturile și le prepară prin diverse metode culinare. În Thailanda, șobolanii sunt adesea prajiți și serviți pe frigărui alături de lilieci.
Sushi-ul provocator
Numele Nyataimori se referă la sushi servit pe corpurile unor femei goale – o practică rar întâlnită dar controversată în Japonia. Restaurantele care oferă această experiență culinar-artistic sunt puține și prețurile reflectează exclusivitatea acestora.
Cuy: Porcul spaniol adorabil
Porculeții de Guineea sunt considerați draguți atunci când îi vedem vii; însă în Peru aceștia sunt crescuți pentru carne și preparați întregi sub denumirea localnicilor „cuy”. Această carne are un gust asemănător cu cel al iepurilor dar conține puțin material muscular.
Pecorino Sardo: Brânza viermuitorului
Pecorino Sardo reprezintă o brânză tradițional italian ce vine cu un avertisment sanitar important – larvele muscărilor contribuie activ la fermentarea sa specificică. Deși interzis oficial în Uniunea Europeană datorită riscurilor sanitare asociate consumului său viu, brânza continuu să fie servită astfel într-un cadru select.
Durian: Fructul controversat
Mirosul puternic al fructului durian l-a făcut atât de neplcut încât acesta este interzis în transporturile publice din multe țări asiatice; totuși mulți susțin că gustul său merită eforturile necesare pentru a-l savura.
Smalahove: Tradiția norvegianã ineditã
Smalahove reprezintã una dintre cele mai neobișnuite mâncăruri tradiționale norvegiene servite cu ocazia Craciunului; aceasta constând într-un cap fiert timp îndelungat (aproximativ trei ore), iar eticheta impune consumarea urechilor și ochilor primele când încă sunt calde.(Agenţia Naţionalã de Presã AGERPRES)
Pentru a fi la curent cu toate știrile, urmărește Financiarul.ro și pe Google News
Parteneri
Articole recomandate din rețeaua noastră
GetPonyLamborghini Revuelto SV are 1.050 CP, dar frânele fac diferența în testul pe circuit
BravonetPrințul Harry caută împăcarea cu regele Charles și prințul William după șase ani de tensiuni
LylaCum îți protejezi copilul de hepatita A la școală și ce faci
Revista IoanaCum recuperezi 50 de bani pentru ambalajele SGR în 2026 și ce verifici înainte să le duci la returnare
News24Zelenski cere un armistițiu înaintea negocierilor de pace și garanții de securitate pentru Ucraina
Dolce SportValencia CF primește 100 de milioane de euro pentru investiții de la noul partener Pitchwise
