legume

Președintele SUA, Donald Trump, a anunțat o nouă rundă de asistență pandemică pentru fermieri, în valoare de aproximativ 13 miliarde de dolari, la un miting de campanie din Wisconsin, joi seară,…

* Trifoiul cu patru foi este un semn foarte des intalnit la multe popoare. Unele legende spun ca trifoiul cu patru foi este singurul lucru pe care Eva l-a luat cu ea cand a fost izgonita din Paradis.…

Consumul zilnic de fructe proaspete exercită un important efect protector împotriva infarctului de miocard şi al accidentului vascular cerebral (AVC) - este concluzia unei noi demonstraţii a…

Fibrele alimentare, solubile şi nesolubile, sunt indispensabile pentru echilibrul organismului, ele asigurând protecţie împotriva unei serii de boli, scrie miercuri, 9 martie, passionsante.be,…

O alimentaţie adaptată vârstei şi activităţii desfăşurate poate poate preveni sau amâna apariţia unor boli ale vederii, cauzate de îmbătrânire. Se ştie că sănătatea depinde nu numai de calitatea…

Cercetători britanici au făcut o descoperire uimitoare: nutrienţii ingeraţi ar modifica funcţionarea celulară şi, prin urmare, producerea proteinelor, fenomen care ar influenţa direct genele,…

Gulia, una dintre legumele vitalizante ale primăverii, pe lângă proprietăţile alimentare, prezintă şi numeroase calităţi terapeutice. Este o legumă din familia Cruciferelor (Brassica oleraceae var.…

România are o mare problemă din punct de vedere al organizării în sectorul de legume şi fructe, în condiţiile în care la ora actuală există doar 20 de organizaţii de producători, a declarat, luni, 1…

Prețurile de consum au urcat, în noiembrie, cu 0,31% față de luna anterioară, pe fondul scumpirii produselor nealimentare cu 0,5% și a serviciilor, cu 0,31%, în timp ce prețurile alimentelor aproape…

Experți și deputați au încercat să răspundă la întrebarea "Care sunt avantajele alimentației biologice asupra sănătății?" în cadrul unui atelier organizat de Unitatea de evaluare a opțiunilor…

Medicina a stabilit de mult timp o legătură între carența vitaminei D în sânge și problemele cardiovasculare, însă cercetătorii au determinat care sunt limitele specifice pornind de la care crește…

Tot mai multe femei preferă să aibă legume, fructe și zarzavaturi în buchetul de mireasă cu care merg la altar în ziua nunții, compozițiile fiind originale și creative. "Tendința este buchetul…

Gogoșarul este un soi de ardei gras (Capsicum annuum). Constituie o varietate mai puțin răspândită în lume, dar frecvent întrebuințată în bucătăria românească, nutriționiștii considerându-ne pe noi,…

Plenul Senatului a adoptat, marți, 6 octombrie, o propunere legislativă prin care marii comercianți sunt obligați să vândă carne, fructe și legume în proporție de minimum 51% din producția românească.…

Deși sunt alimente sănătoase, nu toate legumele și fructele contribuie la menținerea siluetei. Un nou studiu științific, publicat în revista PLOS Medicine și preluat marți de 7sur7.be, arată care…

Jamie Oliver a făcut înconjurul lumii pentru a descoperi cele mai bune alimente pentru corpul uman, care ar permite consumatorilor să fie longevivi. El a călătorit pe tot globul ca să descopere…

Copiii sunt audiența cea mai importantă când vorbim de alimentație, pentru că o dietă echilibrată este esențială pentru creșterea și dezvoltarea lor normală și pentru că la această vârstă ei își…

Dieta mediteraneană poate reduce riscul de îmbolnăvire de cancer mamar, pe lângă celelalte efecte benefice asupra sănătății, conform unui nou studiu realizat în Spania, informează Live Science. În…

Când auzim vorbindu-se despre alimentație, inevitabil în discuție apar, pe lângă vitamine, minerale și alți compuși chimici, proteinele. Știm că proteinele se găsesc în carne, lapte, ouă - deci pot fi…

Producțiile de legume și fructe din acest an vor fi mai mici cu peste 20% din cauza secetei prelungite, iar din toamnă prețurile s-ar putea majora semnificativ la aceste produse, apreciază Aurel…

Vitaminele sunt substanțe cu structură complexă (compuși organici) care nu pot fi sintetizate de organism, însă a căror prezență în corpul uman este absolut obligatorie pentru îndeplinirea unor…

În lunile calde de vară, fasolea galbenă cerată aduce un plus în dietă, oferind mai multe substanțe nutritive esențiale. Fasolea (Phaselous vulgaris) își are originile în America Centrală și de Sud.…

Ministerul Sănătății recomandă populației să asculte sfaturile medicilor și să evite, pe cât posibil, expunerea prelungită la soare între orele 11,00 și 18,00, pentru prevenirea incidentelor în…

Mulți profită de vacanța și concediul estivale pentru a face sport și a pierde kilogramele în plus. Pentru a accentua beneficiile acestor eforturi se recomandă consumul anumitor fructe și legume, fără…

E vară și una dintre principalele probleme care ne preocupă este cum să ne bronzăm cât mai repede, uniform și nu în ultimul rând fără riscuri în ceea ce privește sănătatea, iar în aceste condiții se…

Elaborarea meniurilor în funcție de produsele tipice fiecărui anotimp, evitarea risipei de alimente, economisirea energiei sunt câteva dintre principiile pe care celebri maeștri bucătari francezi le…

A începe o dietă este o sarcină grea. Cu cât mâncăm mai multe alimente sănătoase, cu atât mai mult ne dorim un hamburger cu brânză sau o bucată de pizza. Un nou studiu publicat la începutul lunii…

Am preluat de pe site-ul youtube al Kristinei Bucharan-Charillio o listă cu legumele şi fructele cele mai ”toxice” – mai pline cu pesticide – şi o altă listă, cu fructele şi legumele cele mai puţin…

Alimentația sănătoasă începe cu micul dejun, care ajută la controlul apetitului și al glicemiei, atât la adulți, cât și la copii, potrivit prof. univ. dr. Maria Moța, președintele Societății Române de…

Sucurile naturale pot dăuna sănătății, dacă este depășită cantitatea de 200 de ml zilnic, a declarat prof. univ. dr. Maria Moța, președintele Societății Române de Diabet, Nutriție și Boli Metabolice.…