legume

* Trifoiul cu patru foi este un semn foarte des intalnit la multe popoare. Unele legende spun ca trifoiul cu patru foi este singurul lucru pe care Eva l-a luat cu ea cand a fost izgonita din Paradis. Vitele pasc mai bine si se ingrasa mai…

Consumul zilnic de fructe proaspete exercită un important efect protector împotriva infarctului de miocard şi al accidentului vascular cerebral (AVC) - este concluzia unei noi demonstraţii a avantajelor unei alimentaţii bogate în fructe (şi…

Fibrele alimentare, solubile şi nesolubile, sunt indispensabile pentru echilibrul organismului, ele asigurând protecţie împotriva unei serii de boli, scrie miercuri, 9 martie, passionsante.be, atrăgând însă atenţia că nu ar trebui să fie…

O alimentaţie adaptată vârstei şi activităţii desfăşurate poate poate preveni sau amâna apariţia unor boli ale vederii, cauzate de îmbătrânire. Se ştie că sănătatea depinde nu numai de calitatea alimentaţiei, ci şi de starea ochilor la o…

Cercetători britanici au făcut o descoperire uimitoare: nutrienţii ingeraţi ar modifica funcţionarea celulară şi, prin urmare, producerea proteinelor, fenomen care ar influenţa direct genele, relatează metronews.fr.Alimentaţia este…

Gulia, una dintre legumele vitalizante ale primăverii, pe lângă proprietăţile alimentare, prezintă şi numeroase calităţi terapeutice.Este o legumă din familia Cruciferelor (Brassica oleraceae var. gongylodes), care prezintă mai multe…

România are o mare problemă din punct de vedere al organizării în sectorul de legume şi fructe, în condiţiile în care la ora actuală există doar 20 de organizaţii de producători, a declarat, luni, 1 februarie, la Piaţa de Gros "Abundia",…

Prețurile de consum au urcat, în noiembrie, cu 0,31% față de luna anterioară, pe fondul scumpirii produselor nealimentare cu 0,5% și a serviciilor, cu 0,31%, în timp ce prețurile alimentelor aproape au stagnat (+0,06%), reiese din datele…

Experți și deputați au încercat să răspundă la întrebarea "Care sunt avantajele alimentației biologice asupra sănătății?" în cadrul unui atelier organizat de Unitatea de evaluare a opțiunilor științifice și tehnologice (STOA) a…

Medicina a stabilit de mult timp o legătură între carența vitaminei D în sânge și problemele cardiovasculare, însă cercetătorii au determinat care sunt limitele specifice pornind de la care crește riscul unui accident cardiovascular,…